san valentino 2

Avevo sognato la torta per san valentino con una decorazione particolare, ma non ho trovato l'isomalto, e quando mi avvilisco non esce quello che spero!
comunque ecco la mia torta per san valentino, una moretta bagnata con agrumello, farcita con crema pasticcera all'arancia e panna. Decorazioni in pasta di zucchero.
Nella foto non si vede molto ma la parte bianca è damascata con delle rose.