Se fossi un ingrediente...sarei un pomodoro

Se fossi un ingrediente sarei...un pomodoro. Si, decisamente un pomodoro.
Un ingrediente poco sofisticato, semplice, dolce, solare, che sta bene con tutto.
Con la pasta, con il pane, con la mozzarella, con il basilico...
Un ingrediente apparentemente estivo dove raggiunge il massimo del sapore ma in passata, in conserva, in pelato, in concentrato, in confettura si può conservare tutto l'anno e rendere un piatto meraviglioso anche in pieno inverno. Non è forse vero?
Quelle che vedete sono solo alcune delle tante ricette a base di pomodoro che troverete in questo blog.
Ho pensato di deliziarvi con immagini che fanno venire l'acquolina solo a guardarle.
Sfogliando il blog le troverete tutte!