La famiglia Santarelli ha trasformato l’amore per i vigneti e la fiducia nella ricerca in coltivazioni innovative, a volte anche complesse e molto ambiziose, in territori poco conosciuti e poco valorizzati del Lazio.
L’audacia e l’entusiasmo che hanno contraddistinto le varie generazioni Santarelli ha permesso di raggiungere alti livelli nella produzione di vini apprezzati da un pubblico sempre più vasto a livello nazionale ed internazionale.
L’azienda Casale del Giglio vanta una gamma di 20 prodotti: bianchi, rosati e rossi, una vendemmia tardiva, tre grappe e un raffinato olio extra vergine.
La mia personale selezione di vini Casale del Giglio comprende….
Sauvignon (Lazio IGT): vino dal colore giallo brillante e dal profumo intenso con freschi sentori di salvia ed ortica.
Viognier (Lazio IGT) : vino dal colore giallo intenso con dolci note fruttate e sensuali note floreali di petali di rosa bianca, tiglio, acacia e ginestra.
Petit Manseng (Lazio IGT): vino aromatico e speziato, che con il suo gusto minerale , sapido e il suo colore giallo paglierino sa sorprendere ad ogni sorso.
Petit Verdot (Lazio IGT): vino che si contraddistingue per la sua rotondità e la sua struttura elegante. Perfetto connubio tra il colore rubino violaceo, le note di frutti rossi, ciliegia, e il profumo di mirto e di ginepro.
Madreselva (Lazio Rosso IGT): vino dal colore rubino luminoso, molto equilibrato con toni di visciole e marasche su sfondo balsamico.
Mater Matuta (Lazio Rosso IGT): vino dal colore rosso denso, che seduce con le sue note fresche e aromatiche. Spiccano sentori balsamici e di caffè in grani… ed ancora note di viola, marasca, coriandolo, noce moscata e cannella.
E come scrisse Molière: “grande è la fortuna di colui che possiede una buona bottiglia, un buon libro e un buon amico…”
Per maggiori informazioni visita il sito aziendale: http://www.casaledelgiglio.it/Per non perderti offerte e promozioni diventa fan su facebook: https://www.facebook.com/CasaledelGiglioVini
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