Semifreddo Goloso per Bambini ai tre cioccolati

Da Piccolocuoco @piccolocuoco

Questo semifreddo è ottimo per gustare una merenda super golosa anche nelle serate più calde. Inoltre, può essere servita benissimo per i compleanni e festicciole estive. E' un pò lunga da preparare ma non complicata e i bambini di divertiranno sicuramente!
Ingredienti: 125 g di cioccolato fondente150 g di cioccolato bianco150 g di cioccolato alla gianduia6 uova150 ml di panna da montare135 g di burro3 cucchiai di zucchero2 cucchiai di pistacchi
Preparazione: Ungere leggermente con olio di semi una terrina e ricoprirla con un rettangolo di carta da forno. Per la mousse al cioccolato fondente, spezzetare il cioccolato e farlo sciolgere a bagnomaria. Far sobbollire in un tegamino, appena un minuto, 50 ml di panna e versarla sul cioccolato sciolto. Mescolare bene. Unire al composto due tuorli, uno alla volta e 45g di burro ammorbidito. Montare separatamente due albumi e incorporare delicatamente al composto di cioccolato. Nello stesso modo, preparare la mousse al cioccolato bianco e al cioccolato Gianduia. Disporre nella terrina, uno sopra l'altro le tre diverse mousse e livellare bene la superficie e lasciare in frigo per almeno 6 ore. Servire con i pistacchi.
Piace alla mamma perché: è una ricetta fatta in casa, golosa sì ma senza additivi chimiciPiace al Piccolo Cuoco perché: è divertente versare il composto al cioccolato in tre colori direttamente nella terrina e poi osservare il cambiamento della solidità del cioccolato
Fonte Ricetta: Ricetta originale del Piccolo CuocoRicetta adatta per intolleranti al latte: NORicetta adatta per intolleranti alle uova: NODifficoltà: media difficoltà 
Questa Ricetta si può preparare nei mesi di:GEN FEB MAR APR MAG GIU LUG AGO SET OTT NOV DIC
Piccolo Cuoco Consiglia: Utilizza Frutta e Verdura di Stagione e laddove possibile BIO. Vuoi scaricare la Scheda di Frutta e Verdura di Stagione GRATIS? Clicca qui
NOTE: I tempi dati nella ricetta sono puramente indicativi perché la preparazione di un piatto può variare a seconda della tecnica impiegata di ciascuno e la cottura può richiedere più o meno tempo in base al tipo di forno utilizzato. Hai una ricetta per Bambini da proporrci? Inviaci la Tua Ricetta con la foto al piccolocuoco@gmail.com e sarà pubblicata nel nostro Sito!
Se ti è piaciuta questa ricetta, iscriviti gratuitamente alla nostra newsletter per ricevere le raccolte delle ricette del Piccolo Cuoco ogni due settimana. Vuoi invece avere sempre sotto mano tutte le nostre ricette e consultarle quando vuoi direttamente sul tuo palmare? Clicca dal tuo telefonino ( abilitato alla navigazione internet ) al sito http://ricette-per-bambini.m.libero.it/ oppure richiedi l'invio gratuito del  link al tuo cellularetramite sms. Puoi anche seguirci su Facebook, Twitter e Feed.
Acquista il Ricettario per Bambini del Piccolo CuocoRicettario per Bambini del Piccolo Cuoco - http://piccolocuoco.blogspot.com/p/ricettario-per-bambini.html Libro di Ricette per Bambini 3-9 anni allo scopo di divertirvi e insegnarvi come preparare piatti veloci, bio e con ingredineti di stagione. Oltre 200 ricette, 12 menu completi e tantissimi lavoretti per bambini. Sostieni anche tu i nostri progetti di Educazione Alimentare acquistando una copia del Ricettario.

Potrebbero interessarti anche :

Possono interessarti anche questi articoli :