...seppie ripiene con salame al tartufo bianco e zucchine...premio e...collaborazione con Cirio e Easy LIfe...

Ringrazio Cinzia del blog: pazzaperildolce.blogspot.it per avermi donato questo premio
Le regole prevedono che si inserisca il banner in bacheca, si elenchino tre cibi preferiti e si "giri"il premio ad altri 10 bloggers, augurando loro così buona fortuna per il blog!
I miei cibi preferiti sono per l'appunto tre, senza i quali la vita non sarebbe la stessa:
1. la pasta;2. la pizza;3. il pesce.Per quanto riguarda i 10 bloggers ai quali voglio augurare buona fortuna sono:Daniela: http://danieladiocleziano.blogspot.it/
Yrma: http://afiammadolce.blogspot.it/Maria Luisa: http://incucinadamalu.blogspot.it/ Sabina: http://duebiondeincucina.blogspot.it/Mirty: http://barboncinaincucina.blogspot.it/Rosalba: http://buonumoreincucina.blogspot.it/Ely:  http://ely-tenerezze.blogspot.it/Isabeau: http://fornosubito.blogspot.it/Serena: http://dolcipensieri.wordpress.com/Elly: http://elly-chezentity.blogspot.it/Oggi la ricetta è un secondo di pesce:Ho deciso di inserire addirittura il salame al tartufo bianco (ARMINI) all'interno delle seppie perchè è troppo buono, sa proprio di tartufo con quel suo buono odoro...inconfondibile...per questa ricetta ho utilizzato un piatto doppio ECOBIOSHOPPING molto utile in questo caso perchè si sono anche le fettine sottili di zucchina come accompagnamento:
Per 2 persone:
4 seppie fresche1 zucchina4 fette salame al tartufo bianco ARMINIprezzemolo tritato mezza cipolla tritataparmigiano reggiano grattugiatoolio extravergine di oliva FLAMINIO1 uovomezzo spicchio aglio2/3 cucchiai pane grattugiatopepe bianco TEC-AL I PIACERI DELLA TAVOLAsale*lasagnera DOMO**tagliere ALGIA***forchetta BROGGI****piatto ECOBIOSHOPPINGHo abbinato un prosecco superiore Le Dolcirive COSTARUELHo pulito le seppie e asciugate con carta assorbente. Ho tagliato il salame a pezzettini, l'ho messo in una ciotola in acciaio con l'uovo intero, il pane grattugiato il prezzemolo tritato, il parmigiano grattugiato, olio, sale, pepe e le zucchine tagliate a pezzettini e ho mescolato. Ho sistemato le seppie dentro una lasagnera rivestita da carta forno e ho rimpito le seppie con il composto, in forno a 170° per 20 minuti. L'impasto si gonfierà grazie all'uovo donando alle seppie un aspetto invitante. Ho servito con le rimanenti zucchine tagliate a fettine e cotte al forno vicino alle seppie. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------Cirio nasce da Francesco Cirio che creò, a soli 20 anni il primo stabilimento CIrio a Torino (1856)partendo dai piselli allargò poi il campo al altri prodotti alimentari, lanciando un'impresa fiorente in grado di esportare in tutto il mondo.I loro prodotti: - I PRODOTTI ROSSILa RusticaLa VeraceLa SovranaLa Salsa RusticaI PelatiLa PolpapiùLa FinissimaLe SpecialitàI ConcentratiLa RubraI Sughi Marzanino - I PRODOTTI VERDI GranContornoCannellini all'UccellettoFantasia di BorlottiArmonia di MaisI Piselli (Medi, Fini e Finissimi)Le LenticchieI BorlottiI CannelliniI CeciLegumi & CerealiIl Mais Dolce- I CONDIMENTI Aceto di Vino (Bianco e Rosso)Olio di Oliva TradizionaleOlio di Oliva Le Specialità Olio di Oliva Selezione del BuongustaioDove sono:Conserve Italia Soc.coop agricola Sede Legale: via Paolo Poggi 11 - 40068   San Lazzaro di Savena (Bo) Telefono: 051/6228311 http://www.cirio.it/I prodotti che mi hanno inviato: ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Disegnatori e realizzatori di accessori per la casa da oltre 45 anni, continuano a produrre moderni e classici prodotti in resina  sintetica con la cura e l'orgoglio che sono diventati il marchio di fabbrica dei nostri prodotti per la famiglia. Lavorando a Vobarno (Brescia), la fabbrica adotta le più moderne 
tecnologie ed un'alta qualità nei sistemi di controllo al fine di assicurare il mantenimento dei più alti livelli di qualità.
I loro oggetti sono creati combinando i migliori materiali con decorazioni stampate. L'uso di questi materiali che esalta le forme e protegge le superfici decorate, gli permette di mostrare al pubblico la creatività degli artisti che lavorano con noi.

Dove sono:

NUOVA R2S S.p.a.
Via Comunale, 125
25079 Carpeneda di Vobarno
Brescia
http://www.easylifedesign.it
I prodotti che mi hanno inviato: 2 coppe da gelato o dessert linea Mediterraneo,  2 mini cassaruole da forno in porcellana linea Mediterraneo
            piatto aperitivo con 4 forchettine e supporto in porcellana linea Mediterraneo 
                  - tier cake plate in porcelan (alzatina in porcellana)