Esistono vari nutrienti di cui necessita il corpo umano per mantenersi in salute. Tra questi, però, ce ne sono alcuni fondamentali per la corretta funzionalità dell’organismo. Essi sono:
- il selenio; questo potente antiossidante aiuta a prevenire o ridurre la caduta dei capelli negli uomini, può aumentare la fertilità, abbassare il colesterolo “cattivo”, migliorare la coagulazione del sangue e sollevare l’umore; lo si può trovare in grosse quantità nelle noci brasiliane e nei frutti di mare;
- le vitamine del gruppo B; queste vitamine sono essenziali per il benessere generale e possono contribuire ad alleviare la depressione, a promuovere un sano sistema nervoso ed ad aumentare i livelli di energia; alcuni studi hanno anche dimostrato che l’acido folico (vitamina B9) può migliorare la fertilità e che la biotina (vitamina B7) può ridurre la perdita di capelli; sono buone fonti di vitamine del gruppo B i cereali integrali, i legumi, il lievito alimentare e le verdure a foglia verde;
- lo zinco; questo minerale, oltre ad essere essenziale per la fertilità maschile, aiuta a mantenere sani i livelli di testosterone; lo zinco si può trovare nelle ostriche, nei semi di zucca, nella carne, nell’avena e nei molluschi;
- gli omega-3 acidi grassi; questi nutrienti possono aiutare a risolvere molti problemi di salute; essi permettono di ridurre i livelli del colesterolo “cattivo” e di ridurre il rischio di sviluppare molte malattie, tra le quali le malattie cardiache, il cancro al colon-retto, il cancro alla prostata e la depressione; tra le migliori fonti di omega-3 acidi grassi abbiamo i pesci grassi, come il salmone, lo sgombro e le sardine;
- la vitamina D; oltre ad aiutare a promuovere la buona salute delle ossa ed a prevenire il rischio di malattie mentali e malattie cardiache, alti livelli di vitamina D possono anche ridurre il rischio di mortalità per cancro alla prostata; questa vitamina, inoltre, può aumentare i livelli di testosterone; la si può trovare nei pesci grassi e nei tuorli d’uovo;
- il licopene; questo carotenoide, presente nei pomodori, può contribuire a ridurre il rischio di cancro al colon-retto, abbassare il colesterolo, ridurre il rischio di malattie cardiache, ridurre drasticamente il rischio di cancro alla prostata e rallentare la crescita o, addirittura, distruggere le cellule tumorali sviluppatesi in questa ghiandola;
- il magnesio; il magnesio è molto importante per le ossa, i livelli di energia, la funzione muscolare ed altre funzioni essenziali dell’organismo; secondo alcuni studi, inoltre, questo minerale può aiutare a ridurre il rischio di cancro al colon negli uomini; buone fonti di magnesio sono le verdure a foglia verde, le noci ed i semi.