Splendor Parthenopes
Splendor Parthenopes Restaurant cafè
Splendor Parthenopes Restaurant Cafè
Splendor Parthenopes,a Roma,Via Vittoria Colonna,32-06/6833710.I piaceri di Napoli,Caffè,Pizza,Babà e molto altro,si sono trasferiti a Roma,nell'ex locale che ospitava i Professionisti, storico e mitico locale degli anni 80!
All'interno,circa 800 metri quadrati,aperto quasi tutto il giorno dalle 07.00 alle 02.00 si passa dal cornetto,alla spremuta d'arancio,dal sandwich,al pranzo veloce,ma di gran gusto,dall'aperitivo,alla Pizza,ed a tarda notte,ancora un drink con un dolce buono,ed artigianale perchè no!
Stile Vintage,calda atmosfera,Eleganza Cosmopolita,tutto questo,e molto altro ancora,è Splendor Parthenopes,una nuova filosofia per fare Ristorazione!
La Cucina Partenopea,viene riproposta in tutta la sua spontaneità,dagli Scialatielli Vongole e Calamaro imbottito,alle Polpette,dall'Insalata di Polpo,alle Torte rustiche,dal Timballo,al Burger di Salsicce con friarelli,ed ancora Baccalà in umido,San Giovanni naturalmente!
La Pizza,merita un capitolo a parte:lunga lievitazione,mani esperte,ottime materie prime, e forni a legna artigianali,per sfornare vere Pizze d'autore!
Non resta che Augurarvi Buon appetito,e Buon divertimento!
Piatto segnalato:Insalata di Polpo! Dolci:Torta Caprese,Babà,Sfogliatelle e Pastiera,tutto il buono dei dolci Partenopei! Cantina:Molto Buona,selezione di Etichette Campana,in bella mostra! Aperto:Pranzo e Cena.
Chiusura: Mai
€ 15-45 Vini esclusi.
Tags:Pranzoecenaroma,Restaurant,Cafè,Roma,Prati,Splendor,Parthenopes.
www.splendorparthenopes.com
By Enogastronauta