Buon pomeriggio a tutti!!oggi posto una ricetta molto semplice e golosa,degna di una deliziosa e buonissima cioccolata Antonelli.Cioccoloso è una nuova collezione di cioccolate dai diversi gusti,tutti ben definiti,che soddisfano i palati dei più golosi.Delicata ,cremosa intesa..insomma la cioccolata perfetta per un momento di coccole.
Io ho scelto il mio Cioccoloso e l' ho gustato con delle stelline sfogliate.
Cioccoloso è presente in dieci varianti:
- classica; --- banana; - gianduia; --- arancia e cannella; - amaretto; --- cocco; - nocciola; --- bianca; - fondente;--- caffè e ginseng;
Ingredienti:
per le stelline:
1 disco di pasta sfoglia;(va bene anche già pronta)
a piacere crema gianduia;(io ho usato la crema giandujotto)
zucchero di canna;
per la cioccolata:
1 bustina di cioccolata gianduia;
125 ml di latte;
Procedimento:
Stendere la pasta sfoglia e con l'aiuto di un taglia biscotto a forma di stelle ricavare tante stelle.Adagiarle in una teglia con carta forno,quindo cospargerle di zucchero di canna.Infornarle in forno già caldo a 200° per 10 minuti circa.(fino a quando saranno ben dorate).Sfornare e lasciar raffreddare una volta che le stelline si saranno raffreddate farcire,praticando un piccolo foro alla base,con la crema gianduia.
per la cioccolata: mettere in un pentolino il contenuto della bustina e versare,sempre mescolando.il latte.Quindi portare sul fuoco e lasciar cuocere fino a quando raggiunge il bollore.A questo punto mescolare per un paio di minuti.
Versare la cioccolata nella tazza e gustare con le stelline.
Il cuore morbido.
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
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