Succo Di Limone: Cake Al Limone (2)

Calorie a persona: 833

Ingredienti per 4 persone:

• 150 G Farina
• 100 G Miele
• 2 Cucchiai Olio D’oliva
• 4 Uova
• 2 Cucchiai Succo Di Limone
• 3 Cucchiaini Lievito In Polvere
• Burro
• Farina

Preparazione:

• Lavorare con 1 frusta le uova con il miele fino ad ottenere un composto spumoso.
• Setacciare in 1 ciotola la farina con il lievito e amalgamarla a poco a poco al composto di uova.
• Unire poi il succo di limone e l’olio e lavorare finché si sarà ottenuto un composto liscio e cremoso.
• Versarlo in 1 stampo da plum-cake e cuocere in forno, già caldo a 200 gradi, per circa 45 minuti.