Tagliatelle al salmone

Dosi per:  6 persone

Difficolta’ : Facile

Tempo di preparazione: 25 minuti circa

INGREDIENTI

burro

cipolla

4 / 5 fette sottili di prosciutto crudo

pomodori pelati

200ml. di panna da cucina piuttosto densa

salmone affumicato

tagliatelle
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PROCEDIMENTO

• Rosolate la cipolla tritata fine in una padella con il burro, aggiungetevi il prosciutto, fatelo dorare senza però farlo seccare, aggiungetevi i pelati e portate a cottura.
• 15 minuti prima della fine della cottura, aggiungete il salmone sminuzzato e poco prima di spegnere il fuoco, unitevi la panna.
• In una pentola con abbondante acqua salata cuocete al dente le tagliatelle, scolatele e conditele con la salsa preparata.