Ed ecco qui un antipasto veloce ed estremamente gustoso se questi giorni avete tanta gente a cena
Basta veramente un secondo e una formina per i biscotti...(e si in questi giorni stiamo dando nuova vita a questi magnifici utensili da cucina)
INGREDIENTI
Pane per tramezzini
Salmone
Burro
Rucola
Pomodorini
Sale
Olio
PROCEDIMENTO
Tagliate il pane per i tramezzini con la formina dei biscotti ( qui abbiamo utilizzato quelle a cuore ma potreste farlo con quelle a tema natalizio) e tostatelo in una padella antiaderente
Spalmatele con un velo di burro e poi adagiate sopra il salmone
Potete poi presentarle su un letto di rucola con dei pomodorini tagliati a rosa
Et voila'...Bon Appetit!