Tartine di melone, prosciutto e salsa di peperoni

Dosi per: 4 persone

Difficolta’ : facile

Tempo di preparazione:  15 minuti circa

INGREDIENTI

1 melone di media grandezza

2 o 3 fette di prosciutto crudo salato o spalla

salsa di peperoni Lazzaris

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PROCEDIMENTO

• Sbucciate totalmente il melone e tagliatelo a fette orizzontali in modo da ottenere 4-5 dischi.
• Con uno stampo rotondo non troppo grande, tagliate dei cerchi dalle fette di melone e disponeteli su un vassoio.
• Con la salsa di peperoni Lazzaris, piccante ma dolciastra allo stesso tempo, spalmate il melone e mettetevi sopra le fette di prosciutto tagliate a pezzetti.
• Servite con forchettine da aperitivo.