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"Taverna dello Spuntino"Ristorante Carne Grottaferrata (RM)

Da Enogastronauta @ristonauta
Pranzoecenaroma Ristorante Carne Grottaferrata(RM)
Questa foto diTaverna dello Spuntinoè offerta da TripAdvisor.

Ristorante"La Taverna dello Spuntino"a Grottaferrata(RM),in Via Cicerone,22-Tel.06/94315985.
Indirizzo prezioso per  Gourmet,amanti  di una Cucina genuina,autentica,ricca di sapori forti,ma ben equilibrati, le materie prime utilizzate,arrivano giornalmente dal territorio Laziale circostante!
Il Ristorante,è molto caratteristico,quasi rustico,una schiera di prosciutti in bella mostra,una cantina unica,scavata nel sottosuolo,un luogo veramente magico,dove conservare eccellenti selezioni di Vini Nazionali,da abbinare ad eccellenti specialità gastronomiche sincere e sfiziose!
I Bucatini alla Amatriciana,con ottimo guanciale affumicato,sono semplicemente meravigliosi ed ancora,Tortelli,con melanzane,pomodoro e basilico,Gnocchi alle castagne,con salsiccia e rosmarino, e Maltagliati ai carciofi,sono primi piatti in sintonia con il gusto,e serviti su piatti di porcellana con bellissime decorazioni! 
Abbacchio al forno,o Scottadito,Tagliata al rosmarino,e filetto di maiale in crosta di pancetta,sono solo alcuni,dei secondi invitanti piatti che troverete alla Taverna dello Spuntino!
Da segnalare,la Pancetta croccante con pinoli,e riduzione di aceto balsamico davvero,Superlativa!   Dolci Fatti in casa: Tris di Tiramisu' imperdibile! Cantina:Eccellente carta dei Vini!
Aperto:Pranzo e Cena. Chiusura:Mai
www.tavernadellospuntino.com

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