Era da tanto che non scrivevo sull’amato tè verde. Adesso che siamo nel pieno dell’influenza da freddo ho deciso di darvi un motivo in più per bere tè verde.
Infatti, in uno studio condotto presso l’Università della Florida, sono stati evidenziati gli effetti del tè verde.
I partecipanti sono stati seguiti per tre mesi. Un gruppo ha preso delle capsule di tè verde e l’altro gruppo ha preso il placebo. I risultati sono stati sorprendenti: i partecipanti al gruppo di tè verde ha avuto il 32 per cento non ha avuto sintomi di raffreddore o influenza, e il 58 per cento in meno dell’altro gruppo ha dovuto prendere medicine rispetto ai partecipanti che hanno preso il placebo.
Il tè verde ha questi effetti impressionanti, perché contiene gli antiossidanti chiamati catechine, che rafforzano il sistema immunitario e combattere via virus e l’influenza. Il tè verde contiene anche un alcaloide chiamato teofillina, che aiuta ad aprire le vie respiratorie.