The Miracle Machine: come trasformare l’acqua in vino

Scritto da: Giorgia 7 marzo 2014 in Tecnologia Inserisci un commento 24 visite

Un modo semplice per produrre vino in casa

Da oggi, è possibile trasformare l’acqua in vino: l’invenzione, chiamata the Miracle Machine, è nata da un’idea di Kevin Boyer e Philip James, due veterani del settore vinicolo.  Durante una cena e dopo qualche bicchiere di troppo, Phil ha fatto un’osservazione casuale “Gesù ha trasformato l’acqua in vino, con tutta la tecnologia che abbiamo a disposizione oggi, perché non possiamo fare lo stesso?”, così di lì a poco, una semplice battuta si trasformò in una formidabile invenzione.

Come è possibile trasformare l’acqua in vino?

La vinificazione è ancora un’arte, i cui segreti vengono tramandati di generazione in generazione, ecco perché i prezzi di una bottiglia, una buona s’intende, sono alti. Kevin e Philip hanno pensato quindi di trovare un modo di accelerare il processo di vinificazione con una bassa quantità di calore e in un ambiente controllato dal computer. Inoltre, i due amici hanno trovato  il modo di estrapolare la composizione chimica dei migliori vini del mondo, riproducendoli in maniera più veloce ed economica.  Vi immaginate cosa vuol dire produrre un Cabernet Sauvignon o lo Chardonnay nella propria cucina? Le persone interessate a trasformare l’acqua in vino, potranno acquistare The Miracle Machine entro la fine dell’anno al costo di 499 Dollari (circa 365 Euro).  Per gli utenti è anche possibile monitorare i progressi del loro vino, grazie ad un’app gratuita sul loro smartphone, producendo una bottiglia di Merlot che costa 25 Euro spendendone solo uno e cinquanta.

Per chi fosse interessato, il video di presentazione della macchina miracolosa, in grado di trasformare l’acqua in vino

 Come funziona The Miracle Machine

Per creare il vino utilizzando la macchina, gli utenti devono aggiungere una bustina di ingredienti (dati in dotazione), scegliere quale tipo di vino si vuole creare e avviare la macchina. E’ quindi monitorare il processo di fermentazione tramite l’app che avviserà  quando questo processo è terminato siete pronti a stappare la vostra bottiglia. Ecco un’immagine che riassume il funzionamento di The Miracle Machine.

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