Tigelle biologiche in carrozza

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PER QUESTA SERA UN PIATTO FACILE E' VELOCE.
CON QUESTE TIGELLE BIOLOGICHE HO PREPARATO LA MIA CENA :)
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
4 UOVA
1/2 BICCHIERE DI LATTE
400 GR DI PANE GRATTATO
OLIO DI SEMI PER FRIGGERE QUANTO BASTA
4 TIGELLE DI TIPO C.R.M.
4 FETTE DI MORTADELLA
4 FETTE DI FORMAGGIO EMMENTAL
PROCEDIMENTO
PRENDIAMO LE NOSTRE TIGELLE E TAGLIAMOLE A META'

RIEMPIAMOLI CON GLI AFFETTATI


UNA VOLTA RIEMPITI PREPARIAMO IL PAN GRATTATO E  LE UOVA CON MEZZO BICCHIERE DI LATTE PRIMA DI SBATTERLE


A FUOCO LENTO UN PADELLINO CON DELL OLIO

ORA.. IL PROCEDIMENTO E' IL CLASSICO ...PASSIAMO PRIMA LA TIGELLA NELLE UOVA SBATTUTE ( DA UNA PARTE E L ALTRA )

E POI NEL PAN GRATTATATO SEMPRE DA ENTRAMBI I LATI

E IL MOMENTO DI FRIGGERE

QUANDO IL COLORE SARA' DORATO PREPAREREMO UN PIATTO CON UN TOVAGOLO E APPOGGEREMO LE TIGELLE COTTE, IN MODO CHE L'OLIO SI ASSORBA..

QUESTO SARA' IL RISULTATO FINALE



BUONA CENA....