Buon inizio settimana cari lettori, il caldo sembra essersi attenuato un pochino almeno qui in Piemonte , anche da voi?
Oggi ho deciso di iniziare la giornata con un dolce light, fresco e delizioso!
È un tiramisù semplicissimo nell'esecuzione, ho usato dei biscotti identici ai Pavesini, sono una sottomarca trovata al discount, ma analizzando gli ingredienti non differiscono minimamente dagli originali e il sapore è identico, chissà probabilmente sono fabbricati dalla stessa azienda?
Ho usato dello yogurt intero alla frutta, volendo si potrebbe usare dello yogurt scremato alla frutta ma rimarrebbe più acido!
Poi ho usato dell'ananas sciroppato a pezzetti in aggiunta allo yogurt e per bagnare i biscotti, ho usato il succo dell'ananas, semplice e veloce, provate fare anche voi questa ricetta, aspetto come sempre un vostro parere!
Con questo dolce light, auguro a tutti una buona giornata!
Tiramisù light al gusto di ananas
Calorie:293 a porzione
Ingredienti per 6 porzioni
- 200 g di biscotti Pavesini (io sottomarca)
- un barattolo di ananas sciroppato
- 4 vasetti di yogurt intero alla frutta
Preparazione
- Mettere il succo dell'ananas sciroppato in un piatto fondo
- Bagnare i pavesini velocemente nel succo e disporli in una pirofila facendo uno strato
- Ricoprire i biscotti con uno strato di yogurt e qualche pezzetto di ananas sciroppato
- Continuare con un'altro strato di biscotti ,poi yogurt e pezzetti di ananas fino ad esaurimento biscotti
- Decorare con 6 fette di ananas sciroppato
- Mettere in frigo per qualche ora prima di poterlo gustare