Tollerati e latticini concessi e consigli per la dieta dukan

ALIMENTI TOLLERATI (massimo 2 al giorno solo dalla Fase di crociera)

Nota relativa ai latticini o formaggi contenenti >5% grassi e

• 1 yogurt di soia
• 1 cucchiaio (circa 20 g) Maizena e/o Farina di soia
• 100 gr Salsiccia di pollo sgrassata 18% grassi
• 1 cucchiaio piccolo (10g) di cacao magro
• 3 cucchiai di vino bianco per cucinare, deve evaporare perfettamente
• Wurstel di pollo e tacchino 11% grassi (100 g)
• 15 ml   di latte di soia
• 1 confezione di Actimel al naturale 0%
• 3 gocce olio di oliva
• 30 gr di Mozzarella light con massimo il 9% di grassi)
• 1 cucchiaio piccolo di salsa di soia
• 3 cucchiai latte scremato in polvere
• 1 yogurt con frutta 0%
• Bacche di Goji di cui 1 cucchiaio in fase di Attacco, 2 cucchiai in fase di Crociera, 3 cucchiai in fase 3)
• 1 cucchiaio da cucina  panna da cucina max 11% di grassi
• Sottilette lightcon massimo il 9% di grassi) della Kraft
• Latte cocco massimo 10 cl a settimana
•  salsa Teriyaki massimo 4 cucchiai ma  solo per cucinare
• 5 caramelle senza zucchero che non siano alla frutta o le alpenliebe
• Proteine della soia max 50g alla settimana
• 8 gomme da masticare senza zucchero e senza sorbitolo

Latticini concessi  800 grammi giornalieri di cui 250 ml di latte scremato

• Formaggio magro allo 0%
• Formaggio spalmabile 0,2%  della Linessa
• Tutti gli yogurt dal 0%  al 0,2% no alla frutta
• Ricotta  max 5 gr di grassi su 100 gr di prodotto
• Fiocchi di latte massimo 5% di grassi

I latticini magri:

• yogurt magro
• formaggio magro e spalmabile dallo 0 % al 5% di grassi.
• Fiocchi di latte massimo 4 % di grassi -
• Tutti gli yogurt dallo 0% al 5% se assumendo latticini superiori allo 0% di grassi si nota di non dimagrire è necessario allora o eliminare il consumo di latticini o comunque consumare solo quegli con lo 0% di grassi e con massimo il 5% di carboidrati (zuccheri) tra cui ricotta  della  landfrisch con 4.5 gr di grassi , fiocchi di latte della Vanetta con 4 gr di grassi, e vitasmella cn 3,9 gr di grassi, fiocchi di latte Exquisia con 3% di grassi, Philadelphia balancde e tutti i latticini con max 7% di grassi devono essere considerati Tollerati da consumare in misura pari a 30 gr per ogni porzione.

Importante:  Al massimo si possono consumare 1 kg di latticini tra latte scremato e formaggi vari, tuttavia se il peso non cala e sei in una fase di stallo dovresti scendere a 700 gr al giorno

per maggiori informazioni potete fare riferimento al sito ufficiale della dieta dukan

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