Da venerdì 13 a domenica 15 febbraio dalle ore 9 alle 20 in piazza Grande, ottava edizione della rassegna modenese dedicata ai maestri cioccolatieri artigiani italiani e a tutti gli amanti del cioccolato.
Durante i tre giorni della manifestazione oltre alle tradizionali bancarelle dove degustare e acquistare il cioccolato:
- Cioccobimbi – Le mani nel cioccolato: laboratorio dedicato a bambini accompagnati dal Maestro cioccolatiere Stefano Donelli alla scoperta della lavorazione della fava di cacao tostata fino al prodotto finito.
Il laboratorio è gratuito e ci si può iscrivere in loco. - Dolce Cultura e Il tesoro della città: visite guidate al centro storico di Modena, al palazzo ducale e all’acetaia comunale a cura dell’ufficio I.A.T. Informazione Turistica di Modena tel. 059/2032660.
- “Arte e cioccolato“: premiazione delle migliori praline al profumo di lambrusco.
- Interviste&cioccolato con Andrea Barbi interviste tra gli stand dei cioccolatieri.
Il programma completo di tutte le iniziative lo trovate qui: CIOCCOLATO VERO.
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