Torta 7 chef piu' meringa

Oggi vorrei parlarvi della mia nuova collaborazione con l' azienda Guerra , una ditta che produce dalle creme e basi per la pasticceria, alla panificazione con una vasta gamma di prodotti sempre di altissima qualita'. Ha sede a Roma e vi devo dire che i prodotti che mi ha mandato sono davero ottimi! Vi faccio vedere questa torta cioccolatosa ed e' uno spettacolo per le papille gustative. Mi hanno mandato un sache a poche di 1 kg con questo preparato per tortino al cioccolato, ha ingredienti di prima qualita' ed e' una vera delizia. Basta colare in una tortiera di 1'5 cm. di altezza e cuocere in forno per una ventina di minuti. Io l'ho abbinato ad una meringa e anche polverizzata in superficie. Andate a visitare il loro sito e vedrete quante cose ottime ci sono. Per la panna cotta che mi hanno mandato vi faccio aspettare qualche post cosi' vi cresce la curiosita':-)