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Torta allo yogurt al microonde

Da Ombretta
Buon pomeriggio e Buona Domenica dolcissime amiche e amici,oggi per la colazione o merenda dei vostri bimbi vi propongo una torta semplice e veloce da fare ma altrettanto gustosa e soffice,per chi usa il microonde solo per riscaldare le vivande consiglio vivamente di vedere tutte le ricette che io sono riuscita a fare con il microonde dai primi ai secondi e anche i dolci,anzi direi soprattutto dolci,escono benissimo sono morbidi e ci mettono pochissimo tempo per cuocere,se avete ospiti all'improvviso o amici dei vostri figli e avete fretta di fare un dolcetto vi consiglio le mie ricette che sono tutte collaudate da me e dalla mia famiglia^_^
Per ingrandire le foto cliccateci sopra.
Torta allo yogurt al microonde
Torta allo yogurt al microonde
 Ingredienti:

1 vasetto di yogurt (io ho usato quello alla fragola)

260 gr. di farina
50 gr. di burro
180 gr. di zucchero
1/2 bustina di lievito per dolci(anche quello normale)
3 uova medie
1-2 cucchiai di gocce di cioccolato Icam Cioco Pasticceria 
1 bustina di vanillina

Preparazione:

In una ciotola montate le uova con lo zucchero per una decina di minuti,il composto dovrà risultare bello gonfio,aggiungete la farina ,il lievito e la vanillina setacciati ,ed infine unite il burro fuso,un pizzico di sale e lo yogurt,mescolate molto bene in modo da non formare grumi,le ultime operazioni le potete fare anche a mano se siete veloci mescolando,prima di mettere l'impasto nella tortiera aggiungete le gocce di cioccolato e mescolate .Cuocete nel microonde alla massima potenza per 6-8 minuti,ma fate sempre la prova stecchino per vedere il grado di cottura,non tutti i microonde sono uguali ^_^


Torta allo yogurt al microonde

Torta allo yogurt al microonde


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