Ingredienti:
250 gr di farina,
70 gr di fecola di patate,
250 gr di yogurt a piacere,
2 uova,
150 gr di zucchero,
3 cucchiai di olio,
1/2 bustina di lievito

Procedimento:
Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire l’olio e lo yogurt. Mescolare bene, poi unire poco per volta, la farina con il lievito, a parte montare gli albumi a neve ferma e unirli per ultimo all’impasto. Versare il tutto in una teglia foderata con carta da forno e infornare a forno caldo a 180° per 40 minuti.

Foto e ricetta di Cinzia P. Grazie!!!!
Continuate a suggerirci delle ricette con le vostre foto!
Archiviato in:COOKING/RICETTE, FOOD Tagged: cake blogger, olio, Yogurt