Ingredienti
3 uova, 200 g. zucchero, 200 g. farina, 100 ml olio di semi, 80 g. acqua, 1 bustina di lievito, coloranti alimentari gel, 1 bustina vanillinaPreparazione
Montare i bianchi con 60 g di zucchero
e i tuorli con lo zucchero restante.
Ai tuorli aggiungere gli altri ingredienti
e sbattere con le fruste.
Unire i tuorli montati mescolando delicatamente dal basso verso l'alto.
Dividere il composto ottenuto in 6 ciotoline
e colorarlo con i colori che volete.
Ungere uno stampo a cerniera, e versare al centro, un cucchiaio alla volta, il primo colore.
Proseguire con il secondo colore, facedolo colare dal cucchiaio sempre al centro.
Poi il terzo e così via fino ad esaurimento dei colori a disposizione
Riscaldare il forno.
Infornare a 175 gradi in forno ventilato per 40 minuti circa:
e fare la prova stecchino per controllare la giusta cottura.
Le torte fantasmagoriche di
katiagioia
^da cruda ^
angela64 L'impasto "zebrato" in teglia
.
L'originale è ricoperta di panna montata. Io invece l'ho spennellata con bagna al rum e ricoperta con mousse bianca alle nocciole fatta con panna montata, mascarpone e Nutkao bianca; l'ho decorata con coriandoli di zucchero e roselline di ostia
Monki
Anche io l'ho fatta! oltre che bella è buonissima!!
Diogene
Ecco la mia versione Chiffon cake arcobaleno........ Primo chiffon cake e primo arcobaleno .... che si ripeteranno visto il successo ottico e papillifero....
bamby76
l
how to make a rainbow cake
www.omnomicon.com
Ingredienti
3 uova, 200 g. zucchero, 200 g. farina, 100 ml olio di semi, 80 g. acqua, 1 bustina di lievito, coloranti alimentari gel, 1 bustina vanillinaPreparazione
Montare i bianchi con 60 g di zucchero
e i tuorli con lo zucchero restante.
Ai tuorli aggiungere gli altri ingredienti
e sbattere con le fruste.
Unire i tuorli montati mescolando delicatamente dal basso verso l'alto.
Dividere il composto ottenuto in 6 ciotoline
e colorarlo con i colori che volete.
Ungere uno stampo a cerniera, e versare al centro, un cucchiaio alla volta, il primo colore.
Proseguire con il secondo colore, facedolo colare dal cucchiaio sempre al centro.
Poi il terzo e così via fino ad esaurimento dei colori a disposizione
Riscaldare il forno.
Infornare a 175 gradi in forno ventilato per 40 minuti circa:
e fare la prova stecchino per controllare la giusta cottura.
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katiagioia
^da cruda ^
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.
L'originale è ricoperta di panna montata. Io invece l'ho spennellata con bagna al rum e ricoperta con mousse bianca alle nocciole fatta con panna montata, mascarpone e Nutkao bianca; l'ho decorata con coriandoli di zucchero e roselline di ostia
Monki
Anche io l'ho fatta! oltre che bella è buonissima!!
Diogene
Ecco la mia versione Chiffon cake arcobaleno........ Primo chiffon cake e primo arcobaleno .... che si ripeteranno visto il successo ottico e papillifero....
bamby76
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