Dosi per: 4 persone
Difficolta’ : Facile
Tempo di preparazione: 1 ora circa
INGREDIENTI
3 uova intere
250 gr. farina di cocco
100 gr.zucchero
250 gr.panna liquida
1 vanillina
1 bustina di lievito per dolci
zucchero a velo
—————————————————————————–
PROCEDIMENTO
- In una terrina sbattete tutti gli ingredienti insieme e mettere in frigorifero 30 minuti.
- Riprendete l’impasto ed aggiungere il lievito, quindi impastate ancora.
- Accendete il forno a 170° e cuocere per 25-30 minuti, appena cotta, sfornate, sformate il dolce su un piatto di portata e spolverizzate con zucchero a velo ……. BUON APPETITO!
Ricetta di Angela Di Martino, grazie Angela!
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