Trattoria La Colonna - Mangiare e bere bene a prezzi...Umani!

Facendo una stima, nemmeno poi così approssimativa, posso affermare che il 50% delle persone che conosco si trovi attualmente oltreoceano(viaggi di nozze, dopo tanto sbattimento mollo tutto e volo a New York, che estate sarebbe senza sintomi da Jet Lag?!) mentre un buon 45% si divide tra Sicilia e Puglia mangiando e postando sui social network, senza pietà alcuna, immagini di rustici preparati a regola d'arte, cannoli, pasticciotti, arancine e altre delizie dal Sud Italia quello con un lato culinario che ci piace tanto. Mare o grande mela dunque, purché sia vacanza.
E per chi resta a Milano la "piccola mela"(NotaDellAmico)?! Il clima è sopportabile, tanti sono i locali aperti e per fortuna numerosi gli amici ancora non partiti o magari già tornati con i quali intraprendere nuove avventure. Una di queste vede protagoniste alcune food-blogger-amiche e le sta portando alla scoperta di alcuni locali milanesi da consigliare. Il nome del progetto è #FoodPorn ed è promosso da WebSpot.
Il primo appuntamento ci ha fatte approdare alla Trattoria La Colonna. Milano, pieno centro e la colonna all'interno del ristorante c'è veramente. Nessun sito web per questo ristorante e cercando on line troverete solamente l'indirizzo e le opinioni di coloro che lo hanno provato e lo definiscono un "Bistrot Milanese a prezzi...Umani!"
Ambiente rustico, sobrio che ricorda quasi la trattoria di una volta con tovaglie a quadri e sedie "toscane". Incorniciato e appeso al muro un menù scritto a penna dove un dessert costa £4.000 mentre in tavola Le Proposte del Giorno che cambiano in base alle disponibilità degli ingredienti stagionali.
Sfogliandolo salta subito all'occhio una formula interessante. Compreso nel prezzo di ogni piatto c'è un calice di vino che proviene dalla fornita cantina del locale ed è abbinato alla pietanza.



Alcuni, compresa la sottoscritta, nonostante le invitanti proposte di terra, si sono focalizzati sul pesce. Fresco, buonissimo e disponibile "con tutte le salse". In tavola porzioni abbondanti e prezzi assolutamente onesti. 

Totanetti ripieni di ricotta di pecora e basilico. Per accompagnare un calice di Cayega Roero Arneis 

Piovra con pomodorini confit e capperi in fiore. Da bere Sauvignon Blanc Sicilia

Misto di pesce alla griglia con un calice di Argentiera Bolghieri

Per terminare in dolcezza un quadrotto di tiramisù capace di mettere tutti d'accordo(sul Blog di Monica trovate la ricetta :) )...

Voi conoscete questo bistrot? Vi trovate in sintonia con le mie impressioni? Noi intanto ci stiamo preparando per il prossimo appuntamento ;)...

Io e Monica