Trattoria Serghei - Via Piella 12 - Bologna

“Serghei” è una trattoria piuttosto famosa nella nostra città. Ci sono stato per la prima (ed ultima) volta qualche sera fa e sinceramente non sono riuscito a capire la motivazione di tanto successo. L’ambiente è piccolo, estremamente caldo grazie a rivestimenti in legno, ed adornato da oggettistica originale della prima metà del 900. Ci fanno accomodare al tavolo e ci viene subito declamato il menù da cui scegliamo filetto alla griglia (18 euro), tacchino al limone (13 euro), cicoriette piccanti (5 euro). Immediatamente dopo aver ordinato ci appoggiano il menù al tavolo… Ma abbiamo appena ordinato…perché adesso mi dai il menù? Nel giro di 5 minuti arriva tutto. Prodotti indiscutibilmente di qualità anche se, a parer mio, estremamente anonimi… Terminato il tutto appoggiamo coltello e forchetta ed il tutto sparisce in un attimo chiedendo se volevamo un dolce… Personalmente non amo i tempi “biblici” ma questo è veramente un livello di velocità eccessivo. Personalmente quando esco lo faccio per rilassarmi un attimo e non avere l’ansia dei tempi “stretti” che solitamente si hanno di giorno. Tutto ciò legato ai prezzi decisamente eccessivi per il prodotto offerto mi fanno pensare che mai più tornerò tra queste mura. Dolce 6 euro, mezzo litro di vino Trebbiano della casa 6 euro, liquore 3 euro, coperto 3 euro. Chiuso per turno sabato e domenica.