"Vincastro" Bianco IGT Umbria Azienda Vinicola Benincasa.

Vincastro Bianco IGT Benincasa

Vincastro, Bianco IGT Umbria Azienda Vinicola Benincasa.
Vino ottenuto da uve di Grechetto 50% e Trebbiano 50% con vinificazione in bianco.
Le uve arrivano in cantina raccolte in cassette, e vengono subito diraspate, e pressate producendo subito il mosto che fermenta  con i lieviti autoctoni, il suo imbottigliamento avviene a fine febbraio successivo alla vendemmia.
Gentile, morbido, vellutato, piacevole al palato, al naso presente note floreali, colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, piacevolmente fresco nei toni, personalità ben delineata, e completa.
In piena sintonia, con Antipasti, e Piatti a base di Pesce.
Gradazione alcolica:13% Servire a: 8%-10%
Enoteche:€ 5/6
Distributore Roma:Rappresentaze Enogastronomiche
roma.rappresentanze@live.it
www.aziendabenincasa.com