Uffa. Cosa devo fare con questa ricetta? La inserisco oppure no? Naaaaaaaa,troppo semplice.
Si però "è bona".. Talmente bona che riecheggia solo un grido qui in casa: bene, brava, bis.
Si ,ma una può mettere una ricetta buona ma talmente semplice da sembrare un pò fuori luogo? E poi... poi guarda le foto. Lo so, le ho fatte di corsa...proprio perchè pensavo non fosse il caso di proporla. Poi ,proprio dopo il post sul LicoLi , uno dei più impegnativi e lunghi mai scritti dalla sottoscritta.
Questo il mio dialogo interiore. E intanto i giorni passano. La ricetta in questione la faccio una, due ,tre volte. Viene bene, è veloce, è apprezzata.
Ma ogni volta apro l'archivio delle foto e la scarto.
Finchè poi non mi viene in aiuto una frase che mi è stata detta un giorno, anni fa,quando ero dietro le quinte di una redazione culinaria e storcevo un pò il naso quando dovevo esaminare delle ricette un pò troppo semplici
Secondo te cosa cerca una donna che va di corsa tutto il giorno ? Cerca il piatti stellato o magari una soluzione facile, veloce e visti i tempi ...anche economica?
E io, cosa cercavo quando aprivo il motore di ricerca anni fa? Ovviamente la ricetta particolare ma il più delle volte un salva cena o merenda o anche un salva portafoglio.
E allora ho rotto ogni indugio e vi propongo questa ricetta non ricetta. Pare impazzasse su facebook tempo fa. Io l'ho vista solo di recente qui , un blog veramente carino!
Due ingredienti. Pasta sfoglia e tavoletta di cioccolato. Siete pronte?
TRECCIA DELIZIOSA IN DUE INGREDIENTI
Rotolo di pasta sfoglia
Tavoletta di cioccolato
Prendete il rotolo di sfoglia.
Con la rotella tagliapasta praticate un taglio alle due estremità della sfoglia, come potete vedere dalla foto:
io non avevo una tavoletta intera ed ho utilizzato quello che avevo in dispensa!
In sostanza dovete creare due angoli alle estremità! Prendete la tavoletta e posizionatela al centro. Con la rotella pratichiamo dei tagli laterali e intrecciamoli. Questo dovrà essere all'incirca il risultato finale:A questo punto spennellate la treccia di latte e ,se vi piace, cospargetela di granella di zucchero.
Cuocetela in forno a 180 gradi per circa venti minuti.