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Trionfo di sapori con Montalbano

Da Manuelina
Trionfo di sapori con Montalbano
Oggi vi presento un'azienda che produce dei prodotti dai sapori autentici e che contribuiscono ad arricchire le ricette  MONTALBANO
lL'azienda offre l'opportunità di sperimentare il piacere del mangiar sano e di gusto.Il grande amore per la natura e l'attenta selezione dei prodotti di stagione si rispecchiano nella continua ricerca di nuovi gusti e sapori.
Ogni prodotto è una sorpresa ! Montalbano esprime la cultura del modello attraverso una serie di ricette gustose,sane e facilissime da assaporare in ogni occasione.
Dalle salse,agli antipasti,ai sughi,alle specialità grigliate,i prodotti "gusto party" sono sempre espressione di qualità.
Attraverso l'accurata scelta di ingredienti e l'attenta selezione della materie prime,ogni ricetta riscopre il sapore della natura.
Pronti per essere assaporati,i prodotti Montalbano vi fanno risparmiare tempo senza perdere la qualità.
Vi presento i prodotti che Montalbano mi ha gentilmente inviato per fare delle ricettine gustose
Trionfo di sapori con Montalbano
Trionfo di sapori con Montalbano
Trionfo di sapori con Montalbano
Trionfo di sapori con Montalbano
 Polpettine di zucca con delizia alle cipolle
Trionfo di sapori con Montalbano
 INGREDIENTI
-UN BEL PEZZO DI ZUCCA 
-UNO SCALOGNO
-UNO SPICCHIO DI AGLIO
-OLIO
-2 FOGLIE DI SALVIA ,PEPE,SALE E GRANA PADANO
-PEPERONI 2 ROSSI,2 GIALLI E 2 VERDI
-DELIZIA ALLE CIPOLLE MONTALBANO 
-1 UOVO
-PAN GRATTATO
 
 
Trionfo di sapori con Montalbano
 In una padella mettere 3 cucchiai di olio,la salvia,lo scalogno affettato e lìaglio;far imbiondire e aggiungere la zucca tagliata a cubetti.Aggiustare di sale e pepe.Una volta cotta frullare il tutto e ridurre in purea ,mettere il tutto in un recipiente aggiungere il grana,pane grattuggiato e un uovo ,amalgamare il tutto e formare delle polpatte e soffriggerle in una noce di burro.Accompagnare il tutto dai peperoni saltati in padella e DELIZIE ALLE CIPOLLE .
Delizie alle cipolle è davvero deliziosa ,un pò con retrogusto piccante ma amabile ,adatta per bruschette ma anche per arricchire dei primi piatti o dei secondi di carne ,la consiglio vivamente anche per creare un delizioso hamburger.
Trionfo di sapori con Montalbano Alla prossima ricetta!!!

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