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Tutti i colori del cibo! – Il Bianco

Da Nastrodiraso @nastrodiraso

E così è arrivata anche quest’ultima sfida del primo turno… si chiude quindi col bianco la prima fase di questo gioco che non mi aspettavo avesse così successo tra partecipanti e lettori :-)
I commenti per le votazioni sono stati molti e l’interesse dimostrato da tutti verso l’uso di ingredienti colorati in cucina, senza utilizzare coloranti artificiali, è stato grande!

Invito tutti a segnalarmi link a ricette che rispettano in pieno questo spirito, perchè alla fine di tutto potremmo anche fare un “manualetto” con fonti di ispirazioni colorate per dolci e salato. Io quando trovo qualche ricetta di questo tipo, la posto sempre sulla mia pagina FB, così da condividerla con tutti.

Prima di presentarvi le ricette di questa settimana, proclamo però la vincitrice della sfida bordeaux: con 33 voti validi, contro i 20 di Milena e la sua vellutata, vince Martina e la sua crostata!
Come sempre, complimenti a entrambe e grazie per esservi messe in gioco!

Ma ora passiamo al nuovo colore: il bianco

:-)

Entrambe le proposte hanno in comune, oltre al colore, una certa cremosità: Fata Antonella ha preparato un secondo piatto davvero saporito, il baccalà alla trevigiana, mentre Simona ci regala un bel primo, un candido risotto.

Votate la vostra ricetta preferita, lasciando un commento a questo post in cui indicate il nome della sfidante o del piatto

:-)

Tutti i colori del cibo! – Il Bianco

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