Doni unici ed originali realizzati in casa, dedicando del tempo a confezionare il dono per la persona cara, con amore e passione, specie poi se si ha a che fare con ingredienti golosi, dai profumi invitanti; proprio come quelli necessari per preparare un dono goloso a prova di cucchiaio!
Un dono goloso, perfetto da gustare magari davanti ad un bel caminetto acceso, con tanto di copertina sulle gambe, durante uno dei freddi pomeriggi invernali, durante i quali non si ha proprio intenzione di mettere come si suol dire “fuori il naso”.
Un dono perfetto per mamma, papà, per la propria dolce metà o magari per una cara amica; una dolce anzi dolcissima coccola che sa di cioccolato, cannella o lampone, da gustare dopo aver aggiunto nel vasetto, un pò di latte o di acqua!
Ma andiamo per ordine ed ecco gli ingredienti necessari per preparare questo goloso dono:
- un vasetto di vetro trasparente i medie dimensioni,30 g di cioccolato fondente o al latte (a piacere), 1 cucchiaino di maizena, 20 g di cacao amaro, 25 g di zucchero semolato, un pizzico di cannella, mirtilli, fragole o lamponi essiccati a piacere, un pezzetto di nastro colorato a piacere, un cucchiaino decorato o dalla forma particolare e un pezzetto di carta sul quale scrivere la ricetta.
Quanto a come procedere per confezionare questo goloso dono, basta spezzettare il cioccolato con un coltello e creare diversi strati del cioccolato spezzettato ottenuto, alternandolo con i vari ingredienti indicati in ricetta, mettendoli mano a mano nel vasetto, alternando un mix di maizena e zucchero al cacao amaro, quindi al cioccolato tritato e così via fino alla fine degli ingredienti, finendo – se possibile – con la cannella ed eventuali fragole essiccate.
E’ importante quindi scrivere su un foglio la ricetta per poter preparare il goloso dono, spiegando al festeggiato/a di turno che deve prendere 200 ml di latte o acqua o un mix di latte e panna fresca, riscaldandone 2/3, quindi nel contempo agitare il contenuto del vasetto per mescolare gli ingredienti e aggiungerli poco alla volta al latte caldo, amalgamando dolcemente il tutto, per evitare che si creino grumi, quindi riportare sul fuoco, aggiungendo il resto del latte e lasciar raddensare, dopo di che servire in tazza e gustare con il cucchiaino!
Ma tornando alla preparazione del dono, una volta arrotolato a pergamena il foglietto con la ricetta, non resta che legarlo con un nastrino al vasetto assieme al cucchiaino et voilà, il goloso dono è pronto!
Melacotta