Alice4161
I MIEI BLOG
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Cenerentola in Cucina
http://dolcesalatomio.blogspot.com/
Un blog in cui si possono trovare ricette per tutti i gusti.Dal dolce al salato...di diversa difficoltà...ma anche le più difficile sono semplici..grazie ai passaggi e alle spiegazione fotografate.
In tutto il blog...si respira aria di famiglia,di tradizione e di Nonna...grazie alla presenza della mia dolce NOnna Pina...sono questi elementi i fondamenti del mio blog.
ULTIMI ARTICOLI (433)
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Tortino di alici al profumo di basilico.
Un piatto di pesce profumato al basilico semplice e veloce.Ingredienti:500 gr di alici;150/200 gr di mollica di pane... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Budino di cioccolata.
Buon pomeriggio a tutti!!Iniziamo la settimana con un dolce al cucchiaio precisamente con un budino al cioccolato.Mentre girovagavo su siti/blog di cucina ho... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Spaghetti con zucchine e pesto.
Un primo semplice veloce e molto profumato. Ingredienti:(per 4 persone)280 gr di pasta tipo spaghetti;q.b. di mollica di pane fresco;olio evo;sale e pepe... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Gelato al cioccolato con frutta secca salata
Un gelato dal gusto semplice ma con il tocco particolare del cioccolato bianco con la frutta secca salata.L'ha reso un gelato sublime.Vi consiglio di provarlo. Leggere il seguito
Pubblicato il 23 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Costine di maiale con piselli e 'nduja.
Un secondo di carne dai sapori mediterranei.Semplice e molto gustoso. Ingredienti:(per 4 persone)1 kg di costine di maiale;300 gr di piselli freschi o... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Torta alla crema di arancia e cioccolato.
Oggi vi voglio proporre una torta molto profumata che ho preparato qualche giorno fa.Ottimo connubio tra la crema pasticcera all'arancia e al cioccolato.Una ver... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Spaghetti con calamari e asparagi "ammolicati".
Un primo di pesce semplice veloce e molto gustoso.Ingredienti:(per 4 persone)270 gr di spaghetti;4-5 calamari;(puliti)un mazzetto di... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Un cuore di gelato alla fragola e limone.
Ieri per festeggiare le MAMME ho preparato un cuore ripieno di gelato alla fragola e limone.Un dolce fresco e molto gradito da tutti. Leggere il seguito
Pubblicato il 14 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Cous cous con verdure e pollo.
Il cous cous è un piatto unico molto versatile.Anche se generalmente viene servito con le verdure è ottimo anche con il pesce e con la carne. Leggere il seguito
Pubblicato il 10 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Rotolo con gelato alla fragola.
Buon pomeriggio a tutti!!Oggi vi voglio proporre un'idea per preparare un dolce fresco e gustoso perfetto per queste giornate calde.Si tratta di un rotolo... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Trofie con stoccafisso e zucchine.
Un primo di pesce semplice e veloce.Senza però rinunciare al gusto.Ingredienti per 4 persone:500 gr di stoccafisso;q.b. di aceto bianco;q.b. di acqua;salsa di... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Cheesecake con Amarene Fabbri.
Con l' arrivo della bella stagione si inizia a preparare dolci freschi come ad esempio la cheesecake.Ingredienti:per la base:200 gr di biscotti;120 gr di... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 aprile 2012 CUCINA, RICETTE -
Tagliolini con canocchie al pomodoro.
Un primo di pesce dal gusto delicato e semplice.La presenza dei tagliolini al prezzemolo a conferito al piatto un tocco particolare,il tutto condito con un... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 aprile 2012 CUCINA, RICETTE -
Pan brioche al cioccolato.
Buon pomeriggio a tutti!!Oggi vi voglio proporre un dolce perfetto per "riutilizzare" la cioccolata delle uova di Pasqua.Ideale per la colazione ma non solo,... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 aprile 2012 CUCINA, RICETTE -
Come decorare una torta...
Ecco alcuni esempi:- Torta con mousse al cioccolato e frutti di bosco;- Torta con crema di pistacchio al profumo di cocco;- Torta panna e cioccociliegie;-... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 aprile 2012 CUCINA, RICETTE -
Tagliatelle al prezzemolo con funghi misti.
Un classico della cucina impreziosito dalle tagliatelle al prezzemolo.Ingredienti:(per 4 persone)3 uova300 gr di farina;una manciata di prezzemolo tritato;per i... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 aprile 2012 CUCINA, RICETTE -
Involtini di pollo con pancetta.
Un secondo saporito e perfetto da presentare ai propri ospiti.E' anche un modo diverso per cucinare e gustare il pollo.Ingredienti:(per 6 persone)12 sovracosce... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 aprile 2012 CUCINA, RICETTE -
Torte di compleanno.
Oggi posto le foto di due torte che ho preparato in due occasioni diverse.La prima l'ho preparato per il compleanno di mia zia Rosamaria la seconda per il... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 aprile 2012 CUCINA, RICETTE -
Profiteroles nell'uovo
Ben ritrovati a tutti!!Dopo due giorni di pranzi e cene prelibate eccomi qua a pubblicare le foto dell'uovo di Pasqua che ho preparato per il mio golosissimo... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 aprile 2012 CUCINA, RICETTE -
Risotto al nero di seppia.
Un primo piatto di pesce il cui colore può ingannare ma vi assicuro che il suo gusto deciso e raffinato vi conquisterà.Ingredienti:(per 4 persone)1 kg di... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 aprile 2012 CUCINA, RICETTE