Anna Maria Simonini

ULTIMI ARTICOLI (667)

• I Fiori di Zucchero attraverso le 4 stagioni.

  

  Edizione Malvarosa dedica alla Sugar flower art una collana di quattro libri, uno per ogni stagione. Parte così la nuova edizione dedicata all’autunno, in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 gennaio 2014 CUCINA

• Riparte Primi della Classe di Iper, la grande i

  

  Dal 7 gennaio è ripartito “Primi della Classe”, il progetto di Iper La grande i che sostiene gli Istituti scolastici. L’iniziativa è realizzata in collaborazion... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 gennaio 2014 CUCINA

• Il Calamaio Vini: Soffio, Poiana e Antenato.

  

  Durante le feste natalizie ho avuto il piacere di visitare l’azienda agricola Il Calamaio di Lucca. Ho conosciuto Samuele, il giovane e appassionato titolare,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 gennaio 2014 CUCINA

• 16-19 febbraio: a Larofiore (CO) è RistorExpo

  

  Dal 16 al 19 febbraio a Lariofiere (Erba – Co) si terrà l’evento RistorExpo. Interverranno diversi eminenti ristoratori, che porteranno le proprie esperienze pe... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 gennaio 2014 CUCINA

• Tornano Gerardo Cesari e le lettere a Giulietta

  

  Sabato 15 febbraio 2014 a Verona, presso la Casa di Giulietta, l’appuntamento è con “Cara Giulietta…”, il premio dedicato alle più belle parole d’amore,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 gennaio 2014 CUCINA

• La spesa per il cenone a Napoli è da Grangusto

  

  Dal caviale iraniano agli struffoli della tradizione partenopea: per trovarli a Napoli basta andare da Grangusto, nuovo tempio dei gastronomi. Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 dicembre 2013 CUCINA

• Filetto di Maiale Lardellato su Canapè di Pane e Gorgonzola

  

  Ingredienti 1 filetto di Maiale Brandy Bacon Fette di Pane al Latte o toast Gorgonzola dolce Preparazione Tagliate il filetto di maiale in dischi alti più o men... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 dicembre 2013 CUCINA

• “Parmigiana Fredda Novarese” di Melanzane con Gorgonzola dolce

  

  Ingredienti 1 melanzana Prosciutto cotto Pomodorini Pachino Gorgonzola dolce Preparazione Tagliate a dischi la melanzana e grigliatela con olio d’oliva e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 dicembre 2013 CUCINA

• GoodMakers, GoodPeople: Flavio Meistro

  

  Conoscete Goodmakers.it? Si tratta di un network di acquisto online che permette di trovare prodotti selezionati di qualità. Insieme a questi ragazzi, tramite... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 dicembre 2013 CUCINA

• Pera ripiena di Mascarpone e Gorgonzola dolce

  

  Ingredienti Pere martin sec Moscato Gorgonzola dolce Mascarpone Zucchero Cioccolato fondente Preparazione Scavare le pere dal torsolo e farle bollire per 20... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 dicembre 2013 CUCINA

• Salmone Marinato in involtino con Gorgonzola

  

  Ingredienti Salmone preaffettato Lime e arancio Gorgonzola piccante Mosto balsamico Preparazione Stemperare in una ciotola il gorgonzola piccante con un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 dicembre 2013 CUCINA

• GoodMakers, GoodPeople: Elena Pantaleoni

  

  Conoscete Goodmakers.it? Si tratta di un network di acquisto online che permette di trovare prodotti selezionati di qualità. Insieme a questi ragazzi, tramite... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 dicembre 2013 CUCINA

• A Natale regalati un Riso Gallo, anzi tre

  

  Se siete in cerca di un regalo natalizio (o di fine anno) buono in tutti i sensi, Riso Gallo propone un’offerta legata al lancio della sua Linea Gourmet:... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 dicembre 2013 CUCINA

• G.H. Mumm è d’oro con Gold Party Edition

  

  G.H. Mumm Cordon Rouge indossa l’abito delle grandi occasioni: oro e tocchi deluxe per illuminare le notti di festa. La bollicina per antonomasia della Maison d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 dicembre 2013 CUCINA

• Lasagna di polenta, pancetta porcini e Gorgonzola

  

  Ingredienti Polenta pronta Pancetta all’aglio Funghi porcini (anche gelo) Gorgonzola Dolce Preparazione Far bollire dell’acqua e aggiungere la polenta istantane... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 dicembre 2013 CUCINA

• Zucca ripiena di riso venere con luna di gorgonzola

  

  Ingredienti 1 tazza da caffè piena di riso nero venere per persona + 1 per la pentola fettina di gorgonzola piccante fettina di Gorgonzola dolce 1 piccola... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 dicembre 2013 CUCINA

• C’è anche Amadori a MasterChef Italia

  

  Si conferma anche per l’edizione 2013 la partnership tra Amadori e MasterChef Italia: nella dispensa della competizione di Sky ha trovato posto una vasta gamma... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 dicembre 2013 CUCINA

• Premio internazionale per ‘Siamo tutti pasticcioni’

  

  “Siamo tutti pasticcioni”, volume di pasticceria realizzato da Italian Gourmet su licenza di The Walt Disney Company, è stato decretato miglior libro di cucina... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 dicembre 2013 CUCINA

• Si chiude bene il 2013 del Franciacorta

  

  Si va a chiudere un 2013 di tutto rispetto per Franciacorta, sia per le cifre legate al consumo sia per i risultati conseguiti nelle sei principali guide... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 dicembre 2013 CUCINA

• Mousse al cioccolato al latte e parmigiano con salsa di latte piccante e aria...

  

  Ingredienti per 4 persone: Per la mousse al Parmigiano: 400 g Copertura cioccolato al latte 580 g Panna liquida Consorzio Virgilio 30 g Parmigiano Reggiano 24... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2013 CUCINA