Anna Maria Simonini

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• Woody Allen da Aroma

  Woody Allen con la moglie Soon Yi, la sorella Letty Aronson, il cognato e l’amica Adriana Chiesa Di Palma sabato sera, 2 luglio, hanno cenato sulla terrazza... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 luglio 2011 CUCINA

• Formaggi della Svizzera – Ricetta1: Le gruyere

  Ad Agosto me ne andrò in vacanza in montagna. Quest’anno abbiamo scelto la Svizzera. Ho avuto un assaggio dei meravigliosi prodotti di questo paese, in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 luglio 2011 CUCINA

• Un hamburger al giorno…

  

  … difficile che tolga il medico di torno – anzi, probabilmente è un ottimo modo per doverlo chiamare spesso: non lo catalogano nel junk food per niente – però... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 giugno 2011 CUCINA

• Cinemadivino: 150 cantine, quattro mesi di film

  Lo spirito della manifestazione Cinemadivino lo spiega bene il suo motto: I grandi film si gustano in cantina. Così quest’anno ben 150 cantine sparse tra... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 giugno 2011 CUCINA

• A scuola (artistica) di cappuccino

  Saranno anche dettagli, ma contano: chi non resta piacevolmente stupito quando gli viene servito un cappuccino dalla schiuma abilmente decorata con cuori,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 giugno 2011 CUCINA

• La pasta: niente di meglio

  L’italianissima pasta è il piatto preferito a livello mondiale, o almeno questo è il risultato di un sondaggio che Oxfam, l’agenzia internazionale dedicata al... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 giugno 2011 CUCINA

• L’Erbaluce che non si può dire

  I produttori dell’Erbaluce di Caluso hanno ottenuto l’uso esclusivo del nome Erbaluce, sebbene si tratti di un vitigno coltivato storicamente anche nella zona... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 giugno 2011 CUCINA, VINO

• Sei chef per il Big Mac

  

  L’idea è venuta al magazine online canadese The Grid: coinvolgere gli chef di quattro ristoranti di tendenza di Toronto e fare loro reinterpretare il grande... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 giugno 2011 CUCINA

• Lo chef Pisaniello per Gerardo di Nola

  

  Che ne dite? Proprio un’accopppiata vincente quella tra lo chef Pisaniello, della Locanda di Bu ed il pastificio Gerardo di Nola. Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 giugno 2011 CUCINA

• Statti, vino e scultura

  

  Resterà aperta fino a fine mese la mostra collegata alla seconda edizione di Segno Divino, iniziativa lanciata dalle Cantine Statti di Lamezia Terme in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 giugno 2011 CUCINA

• Il ritorno dell’anice, ma Zero

  Per l’estate 2011 la linea degli sciroppi Zero di Fabbri 1905 si arricchisce di una nuova variante: Anice Zero. Il sentore dolce della pianta aromatica, dalla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 giugno 2011 CUCINA

• L’Happy Summer Hour di Dole

  Appuntamento per oggi, martedì 21 giugno, alle 18.30 presso il KIA Lounge di Corso Garibaldi 59/A, a Milano. L’obiettivo è scoprire, insieme a una nutrizionista... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 giugno 2011 CUCINA

• Un incontro fra DOCG

  Nel fine settimana del 18-19 giugno il centro storico di Montepulciano ha ospitato la manifestazione Un Nobile Benvenuto: ideata dalla Strada del Vino Nobile, h... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 giugno 2011 CUCINA

• Un primo bilancio per Soavecru

  A pochi mesi dal lancio, l’associazione Soavecru – il cui lancio avevamo raccontato in questo post – ha, per usare le parole del suo presidente Sandro Gini,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 giugno 2011 CUCINA

• Il Prosecco a casa dello Champagne

  Apre i battenti dopodomani, 19 giugno, il Vinexpo 2011 di Bordeaux, il più importante evento biennale dedicato al mondo del vino. Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 giugno 2011 CUCINA

• E’ arrivato il Carlsberg Temporary Shop

  

  Il 7 giugno è stato inaugurato a Milano il primo TemporaryShop Carlsberg, potevamo mancare? Si preannunciava una serata esplosiva, con birra a fiumi e in effett... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 giugno 2011 CUCINA

• LeiWeb: è in arrivo il nuovo sito!

  

  Ripensarsi, rimettersi in gioco, rinfrescarsi, risciacquarsi … rischiando anche un pochino! Ecco il mantra che ha accompagnato l’ultimo anno di LeiWeb, il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 giugno 2011 CUCINA

• Libro: Non solo zucchero

  

  Abbiamo recentemente parlato con Gaia, che segue il corso di pasticceria presso Castalimenti. Per tutti gli altri corsisti e pasticceri, Reed Business lancia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 giugno 2011 CUCINA

• Meglio blogger o giornalista? Intervista a Giada Bellegotti

  Ci incontriamo spesso a conferenze stampa ed incontri, tanto che durante la presentazione del Cake Design Festival ci siamo definite “le ciliegine sulla torta”... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 giugno 2011 SOCIETÀ

• Anytime! Tasting Experience

  Conoscete Anytime! Tasting Experience? Si tratta di un tour di 12 degustazioni in compagnia di Formaggi dalla Svizzera. I magnifici latticini vengono abbinati... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 giugno 2011 CUCINA