Andantecongusto

ULTIMI ARTICOLI (242)

• Buone Feste!

  

  Oh Holy night - Liverpool Metropolitan Cathedral Senza alcuna retorica, Buone Feste. A voi che mi leggete rubacchiando un momento alle vostre incombenze... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• La difficile ed abusata arte di riciclare i regali: zuppa di verza e ceci neri d...

  

  The Christmas Waltz - Christine Chenoweth Ci siamo. Fra poco meno di una settimana affronteremo quello che per molti è il periodo più atteso dell'anno e per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• DOLCI REGALI: perché non c'è due senza tre!

  

  La nostra favola - Jimmy Fontana Avete già cominciato il vostro viaggio della speranza alla ricerca dei regali natalizi? Siete lì che sbattete la testa al... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• ThreeF nr 8: il gusto in punta di dita

  

  Falling slowly - Once Un nuovo sognante appuntamento con la rivista ThreeF, che questa volta vi prende in punta di dita e vi guida dentro un numero fatto di cos... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Il lemon curd più facile del mondo e l'importanza delle basi.

  

  You're so vain - Carly Simon Ogni tanto bisogna partire dalle basi. Le basi sostengono, rafforzano, ci identificano. Se si chiamano basi una ragione ci sarà:... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Le Gateau basque: un dolce francese dal nome spagnolo.

  

  Mon coeur s'ouvre a ta voix - Sansone e Dalila - M. Callas La ricetta di cui vi parlo oggi è sicuramente una delle ricette basche più conosciute ma... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• La Garfagnana ed il suo Farro: un binomio inossidabile

  

  Born to be wild - Steppenwolf I luoghi della Garfagnana hanno dei nomi che sembrano usciti da un racconto di Tolkien: Isola Santa, Fosciandora, Orrido di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Blueberry Muffin for a Perfect Day e per l'Mtc di Novembre.

  

  Perfect Day - Lou Reed Poco più di un anno fa se ne andava dalla scena musicale mondiale, un artista che ha incarnato senza dubbio l'archetipo di "sex, drugs ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Risotto con pioppini, castagne e Gruyère ed una convinzione da sfatare.

  

  I will I know - W. Houston Nella classifica dei miei piatti preferiti da sempre, quelli che cucino e mangio con più soddisfazione, ci sono i risotti. Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Salone del Gusto 2014: la differenza la fanno le persone.

  

  Titolo canzone Il Salone è passato in un lampo. Lo abbiamo aspettato due anni e come tutte le cose belle che si attendono con palpitazione, è durato il tempo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Una apple pie veramente AMAZING oggi su Starbooks

  

  Feels like Home - Norah Jones Tempo di torte di mele e profumo di spezie nelle cucine autunnali. Tempo di pomeriggi luminosi e passeggiate croccanti prima... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Lasagna pallida per l'MTC di ottobre: alle ortiche con polpettine di pollo...

  

  Cuba libre - Zucchero Comincio questo post con una richiesta di scuse per quello che dirò, in particolare dirette alla mia amica Sabrina perché lei sa che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Jamie ha fatto gli gnocchi. Ma io non rido.

  

  Smile - Nat King Cole Questo mese lo Starbooks si è concentrato sull'ultimo nato della famiglia Oliver: Jamie Oliver Comfort Food. Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Pane dolce allo zafferano di Navelli e polvere di liquirizia

  

  Scarborough fair - Simon Garfunkel live Proseguendo il conto alla rovescia che mi porterà a partire per Torino il prossimo 23 ottobre, vi racconto cosa mi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Torino Salone del Gusto: la mia personale Top Ten ed il conto alla rovescia.

  

  Dieci ragazze per me - L. Battisti Una settimana all'inizio del Salone. Così è chiamato da chiunque graviti intorno al mondo food, con un misto di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Brownies al cocco e amarena: una volta c'erano le parole....

  

  La Ballata dell'amore cieco - De André "Io non lo so, però senz'altro lei ha un matrimonio alle spalle a pezzi.Che dice?Forse ho toccato un argomento che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Vellutata di indivia per la Cucina dell'Extravergine

  

  Here comes the rain again - Eurythmix Dopo tanto tempo si torna a parlare di olio Extravergine. E stavolta le notizie non sono delle migliori. Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Cannelloni alle tre carni: quando la musica si fa film

  

  Across the Universe soundtrack Oggi ho voglia di parlare di un film uscito un po' di tempo fa ma che ho scoperto solo quest'anno, casualmente. Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Streusel cake con pere e mandorle: ognuno ha i lettori che si merita.

  

  With a little help from my friend - The Beatles Ci sono delle cose che quando accadono, ti mettono nella condizione di guardare a ritroso, di interrogarti e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• California Dream Big: più che un sogno, un trailer.

  

  California Dreamin' - Mamas and Papas Oggi vi racconto un sogno. Cioè faccio una delle cose che mi riesce meglio nella vita: abbandonarmi alla fantasia. Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 settembre 2014 CUCINA, RICETTE