Angelica

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• E' arrivata l'estate ed...ecco cosa mi piace fare!

  Ne approfitto per ringraziare la mia amica Anita http://ilcucchiaiodianita.blogspot.it/per le belle domande a cui mi chiede una risposta :) vediamo un po':Le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• Insalata di carota e noci

  

  Eccomi di nuovo con voi per presentare una semplice ricetta per la preparazione di una tipica insalata comune in Russia :Ingredienti:carota 4noci 15maionese... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• Marmellata al miele e frutta

  

  Ecco una ricetta tipica russa, per preparare una "marmellata" di miele e frutta varia, ottima da spalmare sul pane per colazione o per uno spuntino. Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Uva marinata al miele, aceto e spezie

  

  Oggi vi presento un dessert di frutta: l'uva marinata al miele, con aceto e spezie. Ecco a voi la ricetta:Ingredienti per 200 grammi:uva 200 graceto di vino 3... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Spiedini di vitello con cocomero

  

  Eccomi oggi ho preparato un perfetto piatto estivo, degli ottimi spiedini di carne di vitello accompagnati da un fresco cocomero. Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Insalata (dessert) di frutta con panna e vino (mele, pere, prugne e uva)

  

  Vi presento una insalata (dessert) di frutta (mele, prugne, uva) con panna e vino.Ingredienti:una melauna perazucchero a velo 20 gruva 400 grprugne 3-4succo di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Stufato di salmone al latte con verdure

  

  Vi presento un piatto di pesce russo: Stufato di salmone con verdure e latte.Ingredienti per 3-4 persone:salmone 1000-1200 grcipolla 3carote 3 latte 500-600... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Polpette di carote

  

  Termino la presentazione delle ricette di questo giovedi con un'ultimo buon piatto: le polpette di carote. Ecco a voi gli ingredienti e le istruzioni per la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Torta con ciliege e crema di panna acida "Casetta del monastero"

  

  Eccomi per una nuova intrigante ricetta russa: "La casetta del monastero" sembra a causa della sua forma che ricorda quella di un'antica casa di legno russa. Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Funghi con le noci

  

  Ecco un secondo piatto russo a base di funghi champignon e noci! Spero vi piaccia!Ingredienti per una persona:champignon 250 gracqua 100 ml olio di girasole 20... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Insalata di scampi

  

  Vi presento una semplice insalata comune in Russia e facile da preparare.Ingredienti:scampi 20sedano 100 grzucchine 150 grpatate 2 cetriolo 1-2maionese 100-150... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Pesce alla Nevsky con grano saraceno

  

  Oggi vi presento un ottimo secondo piatto russo: Pesce alla Nevsky perchè in Russia esiste un fiume che si chiama "Nevà" (vicino San-Pietroburgo). Questo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Kisel ai frutti di bosco (fragole, mirtilli, ciliege, lamponi, ribes)

  

  Vi presento una bevanda tradizionale russa, il Kisel ai frutti di bosco. Ecco a voi la ricetta per prepararla:Ingredienti per preparare un litro di kisel:amido... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Muffin con ripieno alle more, senza burro e uova

  

  Stasera vi presento un'altra semplice ricetta per preparare degli ottimi muffins al ripieno di mora, senza burro nè uova! Ecco a voi la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Zuppa di funghi con orzo perlato "Sup gribnoi s perlovoi krupoi"

  

  Visto il successo delle ultime ricette, pubblico un'altra interessante ricetta per preparare una tipica zuppa russa :"Sup gribnoi s perlovoi krupoi" che in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Dessert con semolino, marmellata e frutti di bosco.Gurievskaya kasha.

  

  Questa volta ho preparato un ottimo e antico dessert di origine russa che si chiama "Gurievskaya kasha" che in italiano si può tradurre come "pappa" a base di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Passata di melanzane

  

  Vi presento una ottima passata di melanzane. In Russia la passata di melanzane viene consumata spalmata su fette di pane oppure aggiunta ai piatti di pasta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Budino di mele con cocco

  

  Vi consiglio oggi questa facile ricetta per preparare un ottimo budino di mele con cocco. Ingredienti:mele 3cocco grattugiato 100 gr3 uovalatte intero... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Passata di zucchine bianche

  

  Vi presento una ottima passata di zucchine bianche. In Russia la passata di zucchine vine consumata spalmata su fette di pane oppure aggiunta ai piatti di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Trota al forno con salsa di panna acida

  

  Vi presento un ottimo piatto di pesce: trota al forno con salsa di panna acida.Ingredienti per una persona:trota 150 grpanna acida 2 cucchiaisucco di limone un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 giugno 2013 CUCINA, RICETTE