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• Come fare i grissini

  

  (per 4 persone):600 gr di farina 00200 gr di latte100 gr di acqua30 gr di lievito di birraOlio extravergine d’oliva1 cucchiaino di semi di sesamo½ cucchiaino... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Plumcake al cocco senza burro

  

  Un plumcake soffice e leggero al profumo di cocco... irresistibile per iniziare in dolcezza la giornata!- 250 gr di farina bianca- 150 gr di cocco disidratato- ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Come pulire le vongole fresche

  

  Ecco come pulire le vongole fresche,Grattate bene tutte le vongole con l’aiuto di una retina o di una spazzolina.Mettere le vongole in abbondante acqua salata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Risotto asparagi e taleggio

  

  Ingredienti per 4 persone:350 gr riso, 300 gr asparagi, 100 gr burro, 1 cipollotto fresco, 200 gr taleggio, 1 bicchiere di vino bianco, sale, olio. Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta salata spinaci speck

  

  La torta salata spinaci speck è un piatto molto versatile adatto come sfizioso antipasto oppure come piatto unico perfetto in mille occasioni. Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Polpette ai salumi

  

  Le polpette ai salumi sono una alternativa alle classiche polpette di carne, in questa versione oltre alla carne vengono aggiunti i salumi, in particolare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Salsa maltese

  

  La salsa maltese è una salsa che si ottiene con la maionese e l'arancia sanguinella, è ideale per accompagnare tutte le verdure lesse ed in modo particolare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Cheesecake al cioccolato

  

  Il cheesecake al cioccolato è un dessert davvero gustoso. E’ facile da preparare e in aggiunta e molto veloce nel realizzarlo. Ecco gli ingredienti: 260 gr. di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Fettuccine con i carciofi

  

  Ingredienti per 4 persone350 gr di fettuccine all’uovo, 4 carciofi, 100 gr pelati, 1 limone, olio di oliva, burro, basilico, saleMondate i carciofi, tagliateli ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta kinder paradiso con crema di latte

  

  Per la torta: 200 gr di burro, 250 gr. zucchero a velo, 2 uova,4 tuorli, 150 grfarina 00, 150 gr. fecola, 1/2 bustina lievito,1 pizzico sale, 1 bustina... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Zeppole di San Giuseppe

  

  Ingredienti:500 gr farina bianca, 500 gr patate bollite, 4 uova, 100 gr burro, 2 bustine di lievito di birra, scorza di limone grattugiata, 5 cucchiai di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Frittelle di Carnevale con mele ed uvetta

  

  Le frittelle di mele per Carnevale sono un classico, in questa ricetta proviamo a farle arricchendole con l'uvetta, saranno ancora più buone! Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Tagliatelle con salmone e zucchine

  

  Le tagliatelle con salmone e zucchine sono un primo piatto semplice e delicato, il sapore più deciso delle zucchine si sposa perfettamente con la delicatezza de... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• La spesa di Febbraio

  

  non può che proseguire con tanta frutta, arance e kiwi fanno proprio al caso nostro aiutano infatti il nostro organismo ad allontanare i sintomi di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Zuppa di carciofi e patate

  

  Oggi vi propongo una delicata zuppa di carciofi e patate, semplice e genuina perchè anche i carciofi si prestano molto bene per realizzare delle buone minestre ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Calamarata con calamari, olive e capperi!

  

  Oggi parliamo di un piatto semplice ma molto gustoso, la calamarata. Questo piatto è tipico della tradizione partenopea, viene preparato con una pasta specifica... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Tortino spinaci e pancetta

  

  Ingredienti per il tortino:400 g. di farina 0080 g. di burro a temperatura ambienteun bicchiere d’acqua800 g. di spinaci surgelati250 g. di pancetta4 cipollotti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Frittelle di ricotta

  

  Le frittelle di ricotta sono dei dolci semplici e gustosi, sebbene siano fritti l'impasto con la ricotta li rende un pochino più leggeri rispetto ad altri... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta con glassa di cioccolato

  

  Ingredienti :150 gr cioccolato fondente, 200 gr burro, 3 uova, 250 gr zucchero, 100 gr farina, lievito.Ingredienti per la glassa:150 gr cioccolato fondente, 50... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta di San Valentino con glassa di cioccolato

  

  Volete preparare un dolce per San Valentino? Provate questa deliziosa torta ricoperta con una morbida e squisita glassa al cioccolato ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE