Ares78

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• Mostaccioli

  

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  Pubblicato il 12 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Parmigiana di melenzane

  

  La parmigiana di melanzane è un piatto tipico della tradizione mediterranea. La paternità di questo piatto è da sempre conteso tra Sicilia e Campania. Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Pasta zucchine e ricotta

  

  La pasta con zucchine e ricotta è un primo piatto estivo leggero e gustoso, facile e veloce da preparare, specialmente quando si ha poco tempo, infatti è un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Salsa di zucchine

  

  La salsa di zucchine è un ottimo condimento da preparare per condire pasta, riso o anche per arricchire tartine e tanto altro, si presta bene ad essere consumat... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Fisarmonica di caprese

  

  La "caprese" è un'insalata estiva molto amata dagli italiani, prende il nome dall'isola di Capri e si prepara con pochi ingredienti. E' un piatto molto gustoso... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Pan bauletto veg morbido morbido

  

  Questo pan bauletto è stata una vera sfida infatti è un pan bauletto davvero morbido morbido nonostante sia preparato senza uova,burro, latte, yogurt, ma... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Sciroppo di limoni

  

  Lo sciroppo di limoni casalingo è ottimo per preparare bibite dissetanti, freschi cocktail, nella preparazione di dolci, come topping per cheesecake o per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Bon bon al cioccolato o base per cake pops

  

  Questi bon bon sono ottimi e molto veloci da preparare. Io li preparo con residui di pan di spagna, torta allo yogurt, torta al cacao, insomma qualsiasi torta v... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Succo di mela

  

  Preparare i succhi di frutta in casa ci permette di preparare un prodotto sano e genuino, senza aggiunta di aromi e conservanti Preparandolo in casa possiamo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Latte condensato

  

  Il latte condensato o latte evaporato è un latte reso conservabile grazie alla sottrazione di umidità (circa il 60-80% dell’acqua) e l’eliminazione dei batteri... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Sciroppo di arancia

  

  Lo sciroppo di arance casalingo è ottimo per preparare bibite dissetanti, freschi cocktail, nella preparazione di dolci, come topping per cheesecake o per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Pan bauletto integrale allo yogurt

  

  Dopo il pan bauletto allo yogurt , senza burro e senza uova, ho voluto prepararne uno con farina integrale di grano tenero. Anche questo lo preparo sia con... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Pasta all' uovo

  

  La pasta all’uovo è la protagonista dei piatti tipici della tradizione culinaria italiana è la base per la preparazione della pasta fresca come: tagliatelle,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Polpette di carne

  

  Le polpette di carne sono un classico della cucina tradizionale, sono un secondo piatto ricco e gustoso che piace a grandi e piccini, fritte, al forno al... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Crostata di marmellata

  

  Questa crostata di marmellata ha una base morbida, a me la pasta frolla non mi piace dura, ma bella morbida e friabile. Potete utilizzare questa pasta frolla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Pan bauletto allo yogurt

  

  Questo pan bauletto è preparato con l'aggiunta di yogurt nell'impasto, è senza burro e senza uova, io lo preparo sia con olio di oliva (non extravergine perché... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Insalata di polpo

  

  Leggendo un articolo ho scoperto un tipo di cottura del polpo tutta particolare, all'inizio mi è sembrata alquanto fantastica visto che per cuocere un polpo ci... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Kefir di latte

  

  Vi ho già parlato del kefir e delle sue benefiche proprietà , in un precedente post, ora voglio parlarvi delle modalità di preparazione e di conservazione del... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Sciroppo di fragole

  

  Lo sciroppo di fragole casalingo è ottimo per preparare bibite dissetanti, freschi cocktail, nella preparazione di dolci, come topping per cheesecake o per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Kefir

  

  Oggi vi parlo del kefir, una sorta di yogurt ottenuto dalla fermentazione del latte, ricco di fermenti lattici e probiotioci, e leggermente frizzante per la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 maggio 2015 CUCINA, RICETTE