Astrid Oriani

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• Cestini di limone con mozzarella di bufala e alici

  

  Dopo questa settimana di eclissi (mai totale, sempre parziale!), torno sugli schermi con una ricetta molto profumata e originale. Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Vegburger di piselli e patate

  

  Romani (e no), avete visto che bella giornata oggi?! Speriamo che duri quest’atmosfera primaverile, per il quartiere già si vedono i fiori e le nuove... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Baccalà mantecato con polenta bianca

  

  “Una spuma sofficissima, legata con un po’ di patate lessate, che si accompagna alla polenta di mais bianco in una sinfonia di sapori delicatissima e di raro... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• SOS San Valentino: Torta di albumi al limone

  

  San Valentino è alle porte. Avete già pensato a come festeggiare la vostra dolce metà? Che andiate al mare, per i boschi o semplicemente tra le mura di casa, un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE