Ambra De Nitto

ULTIMI ARTICOLI (113)

• Scaloppine semplici e profumate

  

  Queste scaloppine profumano davvero d'autunno grazie al rosmarino.Sono facili e veloci da fare e con pochissimo tempo si ha un piatto gustoso e originale. Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Funghi gratinati

  

  Buon giorno a tutti!!Oggi vi posto un'altra ricetta autunnale, anche se ormai i funghi si trovano in quasi tutte le stagioni...sopratutto questi che possono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Rotolo di sfoglia alle verdure

  

  ingredienti:1 rotolo di pasta sfoglia pronta meglio se rettangolareverdure lesse 500 gr, si possono usare bietole o cicorielle, questi nella foto sono sanapi. Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Pesto di rucola

  

  Il nostro giardiano è invaso dalle piantine di rucola che crescono spontamente soprattutto dopo qualche giorno di pioggia e di umidità.....come resistere alla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Involtini ai funghi

  

  Protagonisti indiscussi dell'autunno sono i funghi, che -a dir la verità- ho imparato ad apprezzare solo negli ultimi anni.Gli involtini ai funghi sono però un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Carpaccio di zucca

  

  Oggi vi dò un'idea per uno sfizioso antipasto o contorno di stagione con il quale l'altra sera ho accompagnato del pesce al forno.E' facile e veloce, e al... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• TRANCI di TONNO ALLA PIZZAIOLA

  

  Grazie a 'la pesca miracolosa' di mio marito e di un suo amico, l'altra sera abbiamo mangiato questi tranci di tonno freschissimo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta di riso salata

  

  Era da un po' di tempo che volevo preparare questa torta di riso la cui origine pensavo fosse ligure ma che in realtà è presente in quasi tutte le regioni... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Parmigiana di zucchine light

  

  Non c'è niente di meglio di poter preservare il gusto e la bontà delle ricette originali, cucinandole in versione light.Questa parmigiana di zucchine l'ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• SPAGHETTI COZZE e GAMBERETTI

  

  Nonostante il weekend temporalesco, a stagione ancora merita tutto il sapore e il gusto di un piatto di spaghetti al profumo di mare. Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Cake al limone

  

  Buon week end a tutti!Vi lascio la ricetta di una torta soffice profumata e facilissima da realizzare:Dal numero di ricette di torte è abbastanza evidente che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Patate al cartoccio

  

  Da tempo avevo voglia di fare queste patate che ricordano un pò le jacked potatoes inglesi...ed eccole qui!ingredienti:1 patata media a personaformaggio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Focaccia girasole

  

  Ed eccomi di nuovo qui, tornata da una lunga vacanza in Grecia, rigenerante e necessaria per affrontare una nuova stagione di impegni, lavorativi e famigliari. Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Linguine ai ricci

  

  Questa non potevo non postarla in direttissima dalla Grecia!Il posto in cui siamo, un paesino dell'isola di Lefkada, e' un'oasi paradisiaca con una spiaggia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 agosto 2014 CUCINA, RICETTE

• La brambra in vacanza

  

  Ci siamo.....finalmente sono arrivate le tanto aspettate vacanze!Non penso di riuscire a postarvi ricette in questo periodo, dubito di avere una connessione... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 agosto 2014 CUCINA, RICETTE

• FAGOTTINO RIPIENO al SALAME e EMMENTHAL

  

  Non so voi, ma di solito la sera spesso preparo un'unico piatto che può essere una focaccia con un'insalatina, o un secondo con delle verdure...quasi mai pasta. Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 agosto 2014 CUCINA, RICETTE

• Banana bread elaborato

  

  ....perchè elaborato??perchè in realtà ho aggiunto al solito Banana Bread, un crumble alle noci, prendendo spunto da quello con cui ho fatto colazione lo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Crostata alle verdure

  

  Un altro last minute estivo.....buonissimaaaa!ingredienti:1 rotolo di pasta sfoglia rettangolareverdure: tutte quelle che preferite, io ho usato:mezzo peperone... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Pesto di pomodori secchi

  

  Ottimo da spalmare su crostini caldi, o per condire gli spaghetti all'ultimo momento questo è il periodo ideale per farlo, vista la gran quantità di pomodori... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 luglio 2014 CUCINA, RICETTE

• Butter cake- torta al burro

  

  Iniziamo una nuova settimana con un bel dolce da colazione....Da tempo cercavo la ricetta di questo cake che mi aveva conquistato in Inghilterra, girando e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 luglio 2014 CUCINA, RICETTE