Cannella1

ULTIMI ARTICOLI (236)

• Timballino di riso con verdure e Salsa di Peperoni

  

  Oggi abbiamo preparato questi graziosi timballini di riso, per mettere alla prova il COPPAPASTA della Guardini.Mettere un trito di verdure (carota, cipolla e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 aprile 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Cascina San Cassiano e .....Paccheri alla Crema di Melanzane

  

  Oggi è arrivato il pacco della CASCINA SAN CASSIANO "Cascina San Cassiano nasce in Piemonte, tra le colline delle Langhe vocate alla produzione di grandi vini... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 aprile 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Biscuits !......

  

  Oggi piove e abbiamo deciso con Prezzemolo di inaugurare la macchina per biscotti BISCUITS MARCATO una macchinetta simpatica, che forse già conosce chi legge... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 aprile 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• AUGURI a tutti i visitatori!

  

  Assaggiate una fetta virtuale, speriamo di poter avere l'occasione di offrirvele concretamente! Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 aprile 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• LE BARBE DI FRATE e.......Buona Pasqua a tutti voi!

  

  La Barba di frate è una verdura che trovo deliziosa e cerco sempre con ansiosa aspettativa al mercato in questa stagione. Le sue foglie sono come fili d'erba... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 aprile 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Tartuflanghe a sostegno della ricostruzione del giappone

  

  TARTUFLANGHE è un'azienda nata nel 1980 per dare la possibilità agli appassionati della buona cucina di gustare il tartufo anche fuori stagione. Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 aprile 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Guardini......e i cupcakes rossi di Prezzemolo!

  

  La GUARDINI è una ditta di Volpiano (TO) con 60 anni di esperienza nella produzioni di stampi da forno.Da che ricordo, a casa mia ci sono sempre stati utensili... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 aprile 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Creme di fave e pecorino con crackers ai semi di zucca

  

  La ricetta dei crackers:200 gr farina tipo 0 Molino Chiavazza100 gr burro e 4 cucchiai di grattugiato IN.AL.PI.un pizzico di sale, 5-6 cucchiai d'acqua e un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 aprile 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Nuova collaborazione e........Tortino di Luvertin!

  

  Questi freschi ed invitanti prodotti ci sono appena arrivati dall'Azienda IN.AL.PI. che si trova a Moretta (CN).Le famiglie proprietarie di questa ditta erano... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 aprile 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• TIRA' di Crescentino

  

  Questa ricetta mi arriva dalla mia amica Lellina, pittrice e giornalista.TIRA’Da quando mi ricordo, e di acqua ne è passata sotto il ponte del Po, sulle tavole... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 aprile 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Riproponiamo la Pastiera!

  

  La settimana precedente la Pasqua, ogni casa napoletana diventa una vera e propria pasticceria e in casa di mia zia dove io vivevo, l'atmosfera della... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 aprile 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Crostata di cipolle rosse

  

  Questa è una ricetta molto insolita che ho trovato sul libro "Cuocere al forno" e che ho realizzato con qualche modifica....Far rosolare in una padella 500 gr d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 aprile 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• FoodBloggers e ...qualcosa di rosso

  

  Notizia: siamo su FoodBloggers.it , l'aggregatore dei food blog italiani, che tra le varie iniziative propone tutti i mesi un contest con un ingrediente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 aprile 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Merenda di fragole, ricotta e......

  

  ......ovvero:Come aver voglia di qualcosa di buono e mettersi a cucinare per ore.... Volevo delle fragole, ma in negozio ce n'era solo un cestino ed erano ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 aprile 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Il Danubio, un dolce Nord - Sud, e....un premio carino!

  

  Abbiamo trovato il "nostro" dolce nord-sud!Pare che il Danubio si chiami così in onore della moglie austriaca del pasticcere napoletano Scaturchio che l'ha... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• "IL" Moka.....e buona giornata!

  

  Giorni fa leggendo il post di Alda e Mariella della Torta di Gallette mi si è accesa una lampadina, o meglio ho avuto un déjà vu e mi è tornata alla mente la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 aprile 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Nuova, stuzzicante collaborazione e.....Crumble di verdure

  

  Questo è ciò che si è presentato ai nostri occhi quando abbiamo aperto il pacco di Lazzaris, un'azienda che dal 1901 (pensate!) produce Mostarda, Cotognata e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 aprile 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Cocottine primaverili ai carciofi e champignons

  

  In questi giorni sembra che il giardino sia esploso di foglie e di fiori e voglia dare il meglio di sè..... Tutti, bestie , persone, piante, si godono il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 aprile 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Panpapavero

  

  Fare il pane è un rito antico, rassicurante, distensivo, fantasioso. Oggi ho sfornato pagnottelle ai semi di papavero, una vera specialità grazie anche alle... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 aprile 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Rabarbarini, ovvero fagottini di rabarbaro

  

  La nostra pianta di Rabarbaro è già molto alta così ne ho tagliato un bel pò di coste.Dopo averla pulite, come si fa con il sedano, ne sono rimasti però solo 30... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 aprile 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE