Contemporaneo Food

ULTIMI ARTICOLI (353)

• Zuppa di fagioli speedy – La ricetta che funziona

  

  Quando arriva l’inverno con il suo freddo pungente è ora di preparare le prime zuppe calde, colorate e tanto gustose proprio come la zuppa di fagioli speedy! Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta con noci Pecan e cioccolato fondete con coulis di fichi d’India e Rum

  

  Lo so…sono un po’ fuori stagione ma…li avevo ancora in casa e sono stati gli ultimi a maturare regalandomi tutto il loro delicato e fresco sapore e cosi li ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• La ricetta degli Zaeti nella loro versione vegana

  

  Tra le tante ricette che mi avete mandato da riequilibrare perché non vi vengono bene ce n’è stata una che mi ha incuriosito  molto per vari motivi. Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Insalata di finocchi, melograno e mele al profumo di aneto

  

  : che armonia di sapori! Quando si parla di insalata spesso si tende ad arricciare un po’ il naso…l’associazione più immediata che si fa è quella con la classic... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Zucca al forno con ricotta speziata – Una ricetta che funziona –

  

  Eccoci con un nuovo appuntamento del lunedì con le “Ricette che funzionano“, ovvero quelle ricette dedicate soprattutto (ma non solo) a chi non ha troppo tempo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Ravioli dolci di zucca e cioccolato: la merenda della domenica in campagna

  

  Il tempo passa più o meno velocemente (a seconda della nostra personale percezione), le pagine dei calendari girano come loro abitudine e un nuovo mese di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Biscotti alla farina di riso e mais con crema gianduja bianca

  

  Di recente mi è capitato di assaggiare dei dolci confezionati veramente buoni e di rimanere piacevolmente sorpresa dalla qualità con cui erano fatti. Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Insalata di ceci d’inverno

  

  Oggi vi propongo una ricetta semplicissima a base di ceci: insalata di ceci d’inverno. Questa insalata è veramente basica e io la adoro ogni volta sempre di più. Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Spaghetti aglio olio e…zenzero: provare per credere! – Una ricetta che funziona –

  

  Mai provato gli spaghetti con aglio, olio e…zenzero? Vi suona strano? Tutto subito, mi ricordo che anche a me la combinazione di ingredienti mi era parsa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Insalata di melanzane (piccantine) con salsa allo yogurt e zafferano – le...

  

  Che giorni difficili questi appena passati…tanto lavoro e poco tempo da dedicare al mio blog e alle ricette. E’ bellissimo quando la tua passione più grande... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Quaglie disossate ripiene

  

  Dunque…vediamo…Come posso iniziare? Divertita…(ma divertita proprio proprio tanto) inizio dicendo che anche questa volta sono più che contenta di avere la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Minestra di riso, spinaci e pancetta – Una ricetta “che funziona”

  

  Minestra di riso e spinaci…il solo scriverlo mi allarga il cuore…già…solitamente, come sa bene chi mi segue da tempo, non sono solita parlare tanto del mio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• La ricetta dei biscotti bretoni

  

  Avete mai assaggiato i biscotti bretoni? Sono dei biscotti tipici della pasticceria francese, come facilmente intuibile della zona della Bretagna. Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• La ricetta della pasta al sesamo e parmigiano – Una ricetta che funziona

  

  Eccoci all‘appuntamento del lunedì con le nostre “Ricette che funzionano“, ovvero quelle ricette che si possono leggere e cucinare subito sicuri che vengano... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Biscotti alle nocciole con gocce di cioccolato fondente – #cioccolatoe

  

  E finalmente tocca a me!!! Io felice! Felice di cosa? Ha inizio un nuovo mese e con lui anche un nuovo appuntamento con la raccolta di ricette dedicate al... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Nergi – Bicchiere di pere, yogurt greco e Nergi con cioccolato e semi di Chia

  

  Dopo due ricette salate dedicate a Nergi, il nuovo baby kiwi tutto piemontese, non poteva mancare una ricetta altrettanto facile e veloce ma dolce: Bicchiere... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 settembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Nergi – Insalata di mela verde, Nergi e polpa di granchio

  

  Eccoci alla seconda ricetta salata realizzata per Nergi, il nuovo baby kiwi tutto piemontese in commercio proprio in questo periodo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 settembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Nergi – Tre ricette facili dedicate al nuovo baby kiwi piemontese

  

  Avete già sentito parlare di Nergi? E’ il “nuovo” baby kiwi tutto piemontese che potrete trovare facilmente al supermercato a partire da questo periodo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 settembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Sfoglie con marmellata ai frutti di bosco

  

  Oggi facciamo uno strappo alla regola e per quanto sia lunedì, il giorno dedicato alle “Ricette che funzionano” (ne abbiamo già fatte due, la ricetta del pollo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 settembre 2015 CUCINA, RICETTE

• I Canestrelli al lime – la ricetta senza uova

  

  Per il nostro appuntamento del mercoledi con “I biscotti”, vi propongo la ricetta dei canestrelli al lime. I canestrelli sono un tipo di biscotto tipico di molt... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 settembre 2015 CUCINA, RICETTE