Cucinaperimpedite

ULTIMI ARTICOLI (24)

• Cucina per Impedite segnalato dal sito Ville in Italia

  

  Dopo un po’ di assenza, sono contenta di segnalarvi che questo blog è stato inserito del sito http://www.villeinitalia.com nella Top 15 dei migliori blog di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Tarte au citron meringuée

  

  Confesso che l’idea originaria era molto diversa: due settimane fa, in uno dei miei soliti zapping fra programmi di cucina mi sono sparata due ore di Gordon... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Risotto allo scoglio rosso

  

  In giornate uggiose come quella di oggi ricordarsi del mare fa stare meglio, un pochino, anche se hai ai piedi calzini coi gommini antisciovolo e un golfino... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE

• Risotto ai funghi – mi sconfinfera misto con finferli

  

  Sempre per la serie: coi funghi si fa tutto il possibile immaginabile. Settimana scorsa sono stata a Heidelberg e in un ristorante c’era un cartello con scritto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE

• Plum cake con prugne e fichi

  

  Settembre è indubbiamente il mese dei fichi, uno dei frutti più buoni, impossibile da trovare nelle altre stagioni. Quindi, non so voi, ma io cerco di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Salmone con crema di fagioli, patate e pomodorini

  

  Oggi mi sono buttata su un secondo classico, leggermente rivisitato aggiungendo la crema di fagioli. Infatti sapevatelo ma i legumi: ceci, lenticchie, fagioli,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Mezze maniche funghi & panna

  

  Quando si può, infilare la panna in un sugo è una grande soddisfazione. Riesce in un istante a rendere tutto suinicamente buono. Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Torta salata con funghi e pisellini

  

  Finalmente sono tornata quasi in salute, siccome mi sono fatta due settimane di vacanza ammalata, senza mai cucinare, con mio sommo dispiacere, servita e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Demi poulet arrosto all’aceto balsamico

  

  Sì, non voglio barare: è chiaro a tutti che ho scritto demi poulet perché è molto più fico di “mezzo pollo”. Ma veniamo a noi… L’idea è facile, anche banale ma... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Nuovo Ristorante Indiano “Namastey” – Arezzo

  

  Erano anni che lo aspettavo, dopo la chiusura del ristorante indiano a San Giovanni Valdarno ero davvero molto triste. E finalmente è accaduto: hanno aperto un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 agosto 2013 CUCINA, DOVE MANGIARE, RISTORANTI

• “Ferramburger” il festival dell’hamburger dal 13-18 a Castiglion Fiorentino

  

  Al via quest’anno il primo festival dell’hamburger americano in provincia d’Arezzo, a Castiglion Fiorentino. Ci sono andata ieri sera a cena: si fa la fila... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Sapori in Villa (Arezzo) – un evento per professionisti e appassionati di cucina

  

  Cucina per impedite @ Sapori in Villa 2013 from Sofiaeliodori on Vimeo. Come vi avevo annunciato giovedì 8 sono andata all’evento Sapori in Villa, a Villa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Sapori in villa, Arezzo – La Severiana “Food blogger che passione”

  

  Incredibile ma vero stasera mi cimenterò nel giustamente bistrattato mestiere di opinionista… Da qualche anno l’Associazione “Cuochi aretini” organizza un event... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 agosto 2013 CUCINA, DOVE MANGIARE

• Caserecce con gamberetti zucchine &…

  

  Car* impedit*, scusate la prolungata assenza! Ma succede sempre così d’estate,no? Che si continua a cucinare ma le priorità sono altre,tipo: sole, aperitivi,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Pappa al pomodoro n*5 – versione invernale / versione estiva

  

  Finalmente scrivo questa ricetta, cui devo la sudata vittoria della prima sfida del contest mi piace! blogger ai fornelli . Il nome “pappa al pomodoro... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 giugno 2013 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Couscous ebraico con pollo alla griglia

  

  Recuperare le proprie origini cucinando è già di per se una gran cosa da fare, il piacere aumenta se i piatti che si cucinano sono in linea con la stagione, la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 giugno 2013 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Pollo al curry in salsa di yogurt

  

  Questa è una delle tante versioni del famoso pollo al curry che si possono fare. Di solito lo abbino a verdure di stagione, ma in questo caso ho sperimentato co... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• “Mi piace! Blogger ai fornelli” esordio col botto: vinta la prima sfida! – il...

  

  È andata proprio così: ho vinto. “Per due punti di differenza” “una partita combattutissima” “contro ogni pronostico” ma ce l’ho fatta. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Mi piace! Blogger ai fornelli, i dettagli della sfida di domenica

  

  L’atmosfera si surriscalda, mancano poche ore alla sfida di cucina “Mi piace! Blogger ai fornelli”, e io mi sono presa tre giorni di relax per arrivare fresca... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Ristorante “Le Rotte Ghiotte” – recensione

  

  Sabato scorso, dopo concitati tentativi di prenotazione last minute da parte di amici, sono stata invitata ad una cena di compleanno al ristorante Le Rotte... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 maggio 2013 CUCINA, DOVE MANGIARE, RICETTE