Danita

ULTIMI ARTICOLI (974)

• Involtini di melanzane con spatola al pesto

  

  Io amo cucinare il pesce nel modo più semplice possibile, ma quando decido di invitare gente a cena e cucinare a base di pesce, non posso presentare un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 settembre 2010 CUCINA, RICETTE

• La granita siciliana, quella DOC

  

  Devo dire che in giro ci sono diverse ricette di granite, ma voglio postarvi la mia, anzi la notra, la granita siciliana DOC quella originale, fatta in casa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 settembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Crostata di gelo con Pan di stelle

  

  E si!!! E' proprio vero che la pigrizia e la necessità aguzzano l'ingegno :-) Vale anche in cucina :-)Ieri sera ero stata invitata da mia sorella per una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 settembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Un altro modo di servire la frutta: banana ripiena

  

  Ecco un altro piatto con cui potrete servire la frutta, anzicchè la solita macedonia o frutta affettataINGREDIENTIBananefragolekiwimandarinetti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 settembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Peperoni ripieni con tabulè rivisitato

  

  Questo è un piatto molto fresco che potrete preparare sia come antipasto che come piatto unico, facendone un pranzo light adatto alle vostre diete. Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 settembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Filoncini alle erbe aromatiche alla frutta secca

  

  Questi filoncini li ho mangiati per la prima volta da un'amica di Cook, Cindystar, e lei ricorda ancora quanti ne ho mangiati :-). Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 settembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Ovetto di cioccolato con panna e soldatini

  

  Questa è una ricetta trovata su una rivista. Mi ha molto incuriosito ma ho voluto fare l'aggiunta del croccantino :-) Praticamente è la simulazione di un uvetto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 settembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Notte bianca e festa di San Giuseppe

  

  Come vi avevo detto qualche post fa, si è svolta, come ormai da un pò di anni, la festa del santo patrono di Casteldaccia, San Giuseppe e, anche quest'anno, com... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 settembre 2010 CULTURA, EVENTI

• Marsala e dintorni: la mia vacanza

  

  Che bello, sono stati pochi, 6 giorni, ma sono stati davvero vissuti intensamente e beneQuest'anno è stata la prima volta che dovevamo organizzarci un viaggio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 settembre 2010 CUCINA, ITALIA, RICETTE, SUD ITALIA & ISOLE, VIAGGI

• Tronchetto banana e cioccolato, una delizia

  

  E visto che il caldo non accenna a finire, vi rinfresco un pò con questa ricetta deliziosa :-)Anche questo risale a giugno dello scorso anno e siccome, poi,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Girelle di pane alla cipolla

  

  Questi panini sono davvero fantastici, li compro sempre in un panificio di Bagheria e ne mangio fino a finirli :-). Tempo fa, prima del mio cambio di vita :-) l... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Semifreddo di Tiramisù croccante di Montersino

  

  Posto la ricetta di quello che è stato il mio incubo della scorsa settimana (post scritto 13/05/2009 :-))ho sognato persino Montarcino che mi inseguiva... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Mele ripiene alla philadelphia e speck

  

  Questo antipastino davvero fresco e delizioso , mi è piaciuto proprio tanto, uno di quei piatti che ti diverti a realizzare e soprattutto, ti appaga nel... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Uova sode a "pic pac" con pesto di capperi

  

  Non so se da voi c'è questa definizione, ma da noi, il pomodoro pelato, cotto con un pò di cipolla, si chiama "a pic pac" ;-)Questa è una ricetta che ho visto s... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Pesto di capperi

  

  Questo pesto l'ho fatto per condirci le mie uova a "pic pac". E' davvero buono, sia da mangiare sopra una fetta di pane che per insaporire qualcosa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• TORTA di MELE (con mdp)

  

  Questa è una ricetta di Leottina di Cook.Certo, le torte di mele fatte alla maniera classica, sono più buone, ma per la facilità e velocità, queste con la mdp,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Torta mousee di cheseecake e gelatinata di fragole

  

  Era ora che io facessi una bella torta, ma altro che una, mi sono impegnata e venerdì ne ho fatte ben treeeeee e devo dire che non ho perso la mano!!!... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Torta mousee di ricotta al cioccolato

  

  Questa è una delle tre torte fatte in un giorno :-) Dovevano venirne 2 ma con i residui ne ho fatta una terza :-)INGREDIENTI (dosi per una tortiera diametro 22... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Cotolette di salsiccia

  

  Lo sapete che Tommaso non ama mangiare due giorni consecutivi la stessa cosa e quindi il giorno dopo, gli ho propinato la salsiccia in questo modo :-)Devo dire... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Mini filoncini ripieni ai pinoli

  

  E sempre della serie nulla si butta tutto si trasforma :-)Questo è quello che ho realizzato con la pasta rimasta dalla crostata ai pinoli e pomodoriniINGREDIENT... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 agosto 2010 CUCINA, RICETTE