Danita

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• Crostata ai pinoli con pomodorini

  

  Vi ricordata il sito francese dove ho preso le torte splendide?? Quello di Eryn?? Ebbene, ho voluto provare pure il suo lato "salato" :-) e devo dire che è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Caldo-freddo rivisitato

  

  Questo dolce mi emoziona tanto, l'ho preparai per la sfida che abbiamo fatto in campagna "La prova del cuoco", quando ho tempo, magari, vi parlo pure di quella... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Notte bianca e festa del santo Patrono

  

  Siete tutti invitati :-) Domani, 20 agosto, a partire dalle 21,30, a Casteldaccia, si svolgerà la "Notte Bianca" con diverse attrazioni in giro per il paese fin... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 agosto 2010 CONSIGLI UTILI, EVENTI, VINO

• Nella vecchia fattoria.....

  

  ....iaaahhhh, iahhhh, ohhhhh, quante bestie ha zio Tobia, iahhhh, iahhhh, ohhhhh :-)Ecco la torta che mi ha levato 10 anni di vita :-), la torta per cui, sono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Arriva un carico pieno pieno di.......

  

  ....animaletti!!! :-)Questa è la crostata che ho preparato per i bambini della festa della mia piccolinaEbbene si, questa è stata proprio una mia "genialità"... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Pirottini salati di cheese cake

  

  Della serie, nulla si butta, tutto si trasforma :-) mi era rimasta della crema bianca dai quadrotti allora ho pensato di farci queste monoporzioni di cheese cak... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Salsa aspra???

  

  Sicuramente per molti di voi non è una novità, ma, sicuramente, per altri sarà una scoperta, ebbene, quando fate la salsa di pomodoro, quante volte vi capita ch... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Quadrotti di cheese cake alla pizzaiola a pois

  

  Un cheese cake a pois,me l' ha data tempo fauno strano marajavecchio amico di papà.a poisa poisa poisscusate....demenza senile :-)Piccola parentesi musicale... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Panino con uova di merluzzo light

  

  Lo so....solo io potevo fare un panino così strano :-) ma alla fine, anzicchè un piatto di uova di pesce bollito ho mangiato un panino buono e light e anche... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• La mia pasta preferita: bavette con zucchina fritta

  

  Oddio, forse una delle mie preferite :-) ma sicuramente la più semplice sia per oingredienti che per velocità di cottura ;-)E siccome è questo proprio il period... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• La mia conserva di salsa di pomodoro

  

  Dopo avervi fatto vedere il metodo tradizionale ma un pò troppo complicato se non si ha una quarara e una campagna dove farla :-) vi faccio vedere il mio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• "I buttigghi"

  

  E' tempo di conserve. L'estate ci offre tante verdure, ortaggi e frutta che in inverno ci mancano, ecco perchè è il momento di fare marmellate, conserve etc.!! Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Il nostro gelato "imbottito"

  

  E visto il caldo che fa, vi progongo un altra ricetta fresca :-)Non so da voi, ma dalle nostre parti, nelle gelaterie, è famoso il gelato "imbottito"... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Il compleanno della mia principessa

  

  Quest'anno la mia principessa ha fatto 5 anni e mi ha fatto una precisa richiesta: voleva festeggiarlo in un parco giochi e più precisamente al "Villaggio San... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 agosto 2010 BAMBINI, FAMIGLIA

• Ciambelline Donuts

  

  Ebbene si!!! Anch'io mi sono lasciata prendere dalla mania "ciambelle" e sono andata direttamente alla Lidl per comprare l'aggegino (ino-ino )La cosa bella è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Torta stravagante di fragole con cuore di pistacchio

  

  Quando ho visto per la prima volta questa torta i miei occhi si sono spalancati e non avevo minimamente pensato di farla, troppo fuori dalla mia portata. Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• La mia marmellata di fichi....

  

  Grazie alla mia piccolina, ecco la mia prima marmellata, di fichi.........all'essenza di limoneEra già quasi un anno che volevo usare la mia mdp per provare a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Glassa di fragole per coperture

  

  Non avevo postato singolarmente questa glassa, ma visto che spesso la richiedono, la metto in questa sezione, così sarà più facile trovarla ;-)Se la preferite... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Conserva di sciroppo di fragole

  

  Questa più che una ricetta è un esperimento, non so se sia riuscito o meno lo scoprirò soltanto quando la useròQuanti di voi avrebbero voluto fare un dolce, un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 agosto 2010 CUCINA, RICETTE

• Le girelle al cioccolato

  

  Ecco le girelle, fatte dalla mia amica Mariella, con cui abbiamo fatto una bella colazione, in occasione della preparazione delle colombe pasquali :-)Per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 agosto 2010 CUCINA, RICETTE