Debora

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• In radio c'è... un pulcino!!!

  

  CUPCAKES COCCO ED ARANCIA (dosi valide per 16 pz.) Ingredienti: 100 gr di farina "00"; 65 gr di cocco tritato; 150 ml di latte di cocco; 100 gr di zucchero... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Le Palme... auguri!!!

  

  BISCOTTI PASQUALI (dosi valide per 18 pz.) Ingredienti: 200 gr di farina "00"; 100 gr di zucchero semolato; 100 gr. di burro; 3 tuorli; un pizzico di sale; la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Tutti per... voi!!!

  

  CUPCAKES AFTER EIGHT (dosi valide per circa 20 pz.) Ingredienti: 180 gr di burro morbido; 3 uova; 170 gr di zucchero semolato; una bustina di lievito vanigliato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Ancora... qualcosa di light!!!

  

  CRESPELLE ALLE ERBE IN BRODO (dosi valide per 4 persone) Ingredienti: 75 gr di farina di grano saraceno; un uovo; 150 ml di latte; un pizzico di sale; 10 gr... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• E dopo tanto tempo... torna!!! (Kalmt)

  

  FUSILLI CON ZUCCHINE E CAPPERI (dosi valide per 2 persone) Ingredienti: 140 gr di pasta integrale; 2/3 zucchine genovesi di media grandezza; uno spicchio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Una nuvola... di velluto!!!

  

  SOUFFLE' AI CROSTACEI (dosi valide per 4 stampini) Ingredienti: 150 ml di panna fresca; un cucchiaio e 1/2 di maizena *(cucchiaio da minestra); 15 gr di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Il famoso... do"mai"!!!

  

  ORATA ALL'ACQUA PAZZA (dosi valide per 2 persone) Ingredienti: 2 orate fresche; olio extra vergine d'oliva; sale grosso; prezzemolo o timo fresco; fettine di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Fresco, appettitoso... e facile!!!

  

  TAGLIOLINI AL LIME E PISTACCHI (dosi valide per 4 persone) Ingredienti: 250 gr di tagliolini all'uovo; un lime; un ciuffetto di menta fresca; 30 gr di burro;... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Una limonata... da mangiare!!!

  

  CUPCAKES AL LIMONE (dosi valide per 9 pz.) Ingredienti: 120 gr di farina auto lievitante; 150 gr di zucchero semolato; 120 ml di latte; 2 cucchiai di scorza di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Ed anche stavolta... l'immancabile fritto!!!

  

  CIAMBELLE FRITTE (dosi valide per 6/8 persone) Ingredienti: 250 gr di farina "00"; 300 gr di patate; 40 gr di zucchero semolato; 40 gr di burro; 25 gr di lievit... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• E tutto... si sistemò!!!

  

  L'importanza della famiglia © -Si può sapere che fine hai fatto? Non dirmi che mi hai dato buca! Giuro che ti tolgo l’accesso alla cucina! Seriamente, Mela... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Dal Trentino... alla Sicilia!!!

  

  STRUDEL CASSATA (dosi valide per 6 persone) Ingredienti: 150 gr di farina "00"; un cucchiaio d'olio extra vergine d'oliva; un pizzico di sale; 100 ml d'acqua... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Un compleanno... da festeggiare!!!

  

  SABLE' SALATI (dosi valide per 35/40 pz.) Ingredienti: 100 gr di burro morbido; 170 gr di farina "00"; 30 gr di maizena; un tuorlo + un uovo intero; 50 gr di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Tante forme... d'amore!!!

  

  Illusioni e realtà © «Cosa stiamo guardando?» chiese con impazienza Melania. Era arrivata al ristorante di Davide da più di mezz’ora e Lorenzo l’aveva piazzata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Richiesta... esplicita!!!

  

  CHEESECAKE AGLI AMARETTI (dosi valide per uno stampo da 24 cm di diametro) Ingredienti: 135 gr di digestive; 15 gr di amaretti; 2 cucchiai di cacao amaro; un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Nulla... di che!!!

  

  ALBERELLI 3D AL CIOCCOLATO (dosi valide per una composizione) Ingredienti: 150 gr di cioccolato fondente; 3 gocce d'olio essenziale alla menta piperita; un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Tante cose... da sistemare!!!

  

  Spirito d'osservazione © «Quindi» esordì Davide, gettandosi sul letto «L’idea è quella di cenare tutti insieme a casa di nonno, per il suo compleanno»... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Non... fateci caso!!!

  

  FOCACCE AI POMODORI SECCHI (dosi valide per 8 pz.) Ingredienti: 300 gr di manitoba; 45 gr di pomodori secchi; 10 gr di lievito di birra; 175 gr d'acqua... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Quasi quasi... ci rinuncio!!!

  

  SPEZZATINO GIALLO ROSSO (dosi valide per 2 persone) Ingredienti: 350/400 gr di spalla di vitello; 1/2 cipolla bianca; 3 chiodi di garofano; una foglia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE

• Sapori e ricordi... di casa!!!

  

  TORTINI AL ROQUEFORT (dosi valide per 12 tortini) Ingredienti: 300 gr di farina "00"; una bustina di lievito per impasti salati; 4 uova; 300 ml di panna da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE