Debora
I MIEI BLOG
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Chez Denci
http://chezdenci.blogspot.com/
ovvero la "cucina di casa mia"; il mio piccolo mondo virtuale dove espletare le mie passioni culinarie.
ULTIMI ARTICOLI (356)
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Settimana... Santa!!!
TORTINE AL LIME (dosi valide per 4 persone) Ingredienti: 50 gr di burro fuso; 50 gr di zucchero semolato; 50 gr di farina auto lievitante; succo e scorza... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 marzo 2013 CUCINA, RICETTE -
Sinonimo di... primavera!!!
FRAGOLE ALL'EMILIANA (dosi valide per 4/6 persone) Ingredienti: 200 gr di fragole; 50 gr di parmigiano non troppo stagionato; 2 cucchiai di aceto balsamico di... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 marzo 2013 CUCINA, RICETTE -
Il lato campano... di casa mia!!!
ZEPPOLA DI SAN GIUSEPPE (dosi valide per circa 15 pz.) Ingredienti: 3 uova; 150 gr di farina "00"; 25 gr di burro; un pizzico di sale; 250 ml di acqua;... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 marzo 2013 CUCINA, RICETTE -
Coccoloso... e goloso!!!
CREMA COTTA AL CIOCCOLATO (dosi valide per 4 persone) Ingredienti: 70 gr di cioccolato fondente 250 ml di panna fresca *(vegetale) 2 uova; un tuorlo 2... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 marzo 2013 CUCINA, RICETTE -
E' presto... ancora!!!
CONIGLIETTO PASQUALE Occorrente: Tappi di sughero; colori acrilici; pennello a punta piatta; colla a caldo; perline di legno piccole e medie; stuzzicadenti;... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 marzo 2013 CUCINA, RICETTE -
Giornata internazionale... della donna!!!
TORTA MIMOSA (GLUTEN FREE) (dosi valide per uno stampo da 24 cm di diametro) Ingredienti: 130 gr di farina (Mix it DS-Schar); 20 gr di maizena; 150 gr di... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 marzo 2013 CUCINA, RICETTE -
Merita... più attenzione!!!
CREMA ALLA CANNELLA (dosi valide per 200 gr circa) Ingredienti: 100 gr di cioccolato bianco; 100 ml di panna da montare *(vegetale); un cucchiaino di cannella i... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 marzo 2013 CUCINA, RICETTE -
Soddisfazione... minima!!!
OLIO AROMATICO AL TIMO E LIMONE (dosi valide per circa 250 ml) Ingredienti: 250 ml d'olio extra vergine d'oliva; la scorza di un limone grande; 6/8 rametti di... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 febbraio 2013 CUCINA, RICETTE -
Traduciamo... le parole!!!
CACOCCIOLI ALLA VIDDANEDDA (dosi valide per 2/4 persone) Ingredienti: 800 gr di carciofi al netto degli scarti *(surgelati); 3 spicchi d'aglio; un cucchiaio... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 febbraio 2013 CUCINA, RICETTE -
Solo 3... parole!!!
BISCOTTI AL CAFFE' FARCITI (dosi valide per circa 30/35 pz.) Ingredienti: 100 gr di farina "00"; 20 gr di maizena; 50 gr di zucchero semolato; 40 gr di burro; u... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 febbraio 2013 CUCINA, RICETTE -
La freccia di... Cupido!!!
CUPCAKE FORESTA NERA (dosi valide per 6 pz.) Ingredienti: 75 gr di farina autolievitante; 20 gr di cioccolato fondente; 1 cucchiaio di mandorle tritate; 10... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 febbraio 2013 CUCINA, RICETTE -
Carnevale... spagnolo!!!
CHURROS (dosi valide per 4 persone) Ingredienti: 250 gr di farina "00"; un pizzico di sale; 3 dl d'acqua; olio di semi e zucchero al velo q.b. Preparazione:... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 febbraio 2013 CUCINA, RICETTE -
L'ospite... porta il dolce!!!
BLACK CHEESECAKE (dosi valide per uno stampo da 24 cm di diametro) Ingredienti: 120 gr di biscotti petit beurre *(Oro Saiwa); 160 gr di zucchero semolato; 3... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 febbraio 2013 CUCINA, RICETTE -
Un po' di... buon'umore!!!
PEPPA PIG CAKE (dosi valide per uno stampo da 26/28 cm di diametro) Ingredienti: 125 ml di yoghurt alla fragola; 3 uova; 60/70 ml d'olio di semi; un pizzico di... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Buongiorno... blog!!!
RISOTTO ARANCIA E TALEGGIO (dosi valide per 4 persone) Ingredienti: 240 gr di riso; 100 gr di taleggio; il succo filtrato di 2 arance bionde; la scorsa... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Piccole... chicch"e"!!!
CHICCHI D'UVA E MARZAPANE (dosi variabili) Ingredienti: Chicchi d'uva scura; palline di marzapane; frutta secca tritata in maniera grossolana *(mandorle);... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Tanti auguri... di Buone Feste!!!
Buongiorno ragazzi, siamo giunti al termine di quest'anno lavorativo ed anche blogghistico. Un anno davvero molto pesante, sotto tutti i punti di vista e la... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Visione e... profezie!!!
Buongiorno ragazzi, in periodo di regali... vi mostro il mio pacco per Stella e vi descrivo solo i regalini home made. Angioletti di pasta Croccante al sesamo... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 dicembre 2012 DECORAZIONE, HOBBY -
Imitando... gli originali!!!
RICCIARELLI (dosi valide per circa 40 pz.) Ingredienti: 250 gr di mandorle pelate; 300 gr di zucchero semolato; un albume; una stecca di vaniglia; un cucchiaio... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Piccoli, simpatici e... dolci!!!
PUPAZZETTI DI MARSHMALLOW (dosi variabili) Occorrente: Marshmallow bianchi; cioccolato bianco fuso a bagnomaria; zuccherini colorati; cartine per cioccolatini... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE