Fajitas77

ULTIMI ARTICOLI (290)

• Cotton japanese cheesecake

  

  La cotton japanese cheesecake è una torta dalla consistenza particolare, molto morbida e delicata. La versione che vi propongo è con il latte di mandorla e la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Panzanella

  

  La panzanella la mangiai taaaanti anni fa a Viareggio, una bella sera d'estate. Un piatto tipicamente estivo per la tipologia di ingredienti che si mettono ma i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Allorino ( Liquore di Alloro )

  

  A seguito della vacanza siciliana estiva di mio padre è arrivato un bastimento ( nel vero senso della parola ) carico di doni. Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 settembre 2015 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Flaugnarde

  

  Ebbene lo ammetto, io lo chiamavo ugualmente Clafoutis ma ho scoperto che si chiama così solo se il tipico dolce francese è fatto con le ciliegie, nel caso di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 settembre 2015 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Pizza con cornicione ripieno

  

  Non avevo programmato di preparare la pizza, cosa che di solito acquisto in pizzeria, anche perché sotto casa ce ne sono ben 5 di tutto rispetto. Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 settembre 2015 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Arlette

  

  Le arlette sono dei deliziosi, fragranti e invitanti biscottini francesi. Se volete potete cimentarvi con la pasta sfoglia, altrimenti per velocizzare la cosa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 settembre 2015 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Viaggio in Cina

  

  Finalmente sono riuscita a pubblicare le foto del viaggio che ho fatto qualche tempo fa in Cina, Tibet e Nepal. Le numerose foto che posto sul blog sono state... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 settembre 2015 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Melanzane alla parmigiana in padella

  

  Non è che mi sono fissata con le melanzane ma in questo periodo le troviamo ovunque e queste lunghe del tipo Perlina non potevo farmele scappare, sono tanto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 settembre 2015 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Caponata di melanzane

  

  Tempo di melanzane, a me piacciono tanto il tipo violetta, riporta alla memoria le mangiate di pasta e melanzana che facevo da piccina al mare da mia nonna,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 agosto 2015 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Gelato cheesecake senza macchina

  

  Sfruttiamo ancora questi ultime giornate di caldo, anche se poi a me piace di più il mese di settembre, per dedicarci ad un fresco gelato home made senza... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 agosto 2015 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Expo con Rigoni di Asiago

  

  Questo è un post dedicato alla bella esperienza Expo che ho vissuto grazie a Rigoni di Asiago. Ho avuto l'onore di trascorrere giornate divertenti e molto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 giugno 2015 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Melanzane vegetariane

  

  La ricetta di oggi è un magnifico secondo piatto, leggerissimo ma anche molto gustoso e appagante.Ho preparato queste splendide melanzane lunghe con un ripieno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 giugno 2015 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Crepes salate integrali con speck e mirtilli rossi

  

  La ricetta di oggi richiama i sapori del tirolo, sono stata qualche giorno in montagna e ho pensato a queste deliziose crepes salate. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 maggio 2015 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Spaghetti di zucchine

  

  Questa dovevo assolutamente farla. Gli spaghetti di zucchine solleticano il palato e anche la vista e mi fanno sentire meno in colpa se ne mangio un bel... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 aprile 2015 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Ventagli nocciolatosi...

  

  Dopo essermele trovate di fronte praticamente tutti i giorni negli ultimi tempi, ho deciso di preparare anche io i ventaglietti di pasta sfoglia. Semplicità... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 aprile 2015 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Chocolate Guinness Cake

  

  Durante la settimana antecedente la festa di San Patrizio ho visitato molti siti che proponevano tipiche ricette irlandesi. Tra la moltitudine sono rimasta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 marzo 2015 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Verdure saltate al sapore d'oriente!

  

  La ricetta di oggi è nata dopo aver visto un video di Raymond Blanc. La combinazione dei sapori e il condimento sanno proprio di Asia. Non è previsto olio,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 marzo 2015 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Filetti di tonno al sesamo e curry

  

  Oggi vi propongo un bel piatto gustoso. Ho acquistato due tranci di tonno ( a dire il vero per errore)...ma non tutti gli sbagli vengono per nuocere, ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 marzo 2015 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Risotto con zucca e gorgonzola

  

  Oggi sono di risotto...inserisco il riso nella mia dieta una volta a settimana ( non dieta dimagrante!! ). Amo tutti i tipi di riso, il vialone, baldo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Stellati, Sadler e corsi qua e là...

  

  Come ogni artista che si rispetti anche io godo di momenti di pausa, capita che si è preda da crisi esistenziali e si passi sconsideratamente o beatamente il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO