Emanuele Loiacono
![](https://m22.paperblog.com/images/members/foodtripandmore-100x130.jpg?up=20250216122238)
I MIEI BLOG
-
Food Trip and More
http://foodtripandmo.wordpress.com/
Mangiare ci è sempre piaciuto, esplorare anche.
Foodtrip and more nasce dall’unione di queste due passioni, che a prima vista sembra non abbiano nulla in comune, ma in realtà hanno molto. Esplorare mangiando, riflette il nostro bisogno di scoprire, indagare, e conoscere ciò che ci circonda.
Spesso non ci accorgiamo che la vita è ritmata ed esaltata dal cibo e l’esperienza che quotidianamente viviamo attraverso il cibo è connessa a una moltitudine di significati, valori ed esplorazioni.
In FoodTrip and more, esploreremo viaggiando verso nuove mete e verso ciò che conosciamo bene, come la città in cui viviamo, Milano, o in cui abbiamo vissuto.
Zaino in spalla e armati di forchetta e coltello, siamo pronti ad intraprendere questo viaggio per raccontarvi e mostrarvi i nostri FoodTrip.
In FoodTrip and More troverete le nostre esperienze suddivise in “tre punti cardinali”, Eat, Drink, Discover, che ci guideranno nell’esplorazione.
Eat, Drink, Discover, ci permetteranno di raccontarvi esperienze semplici: da tutte quelle volte che sbagliando strada siamo finiti in quel piccolo fantastico locale, bistrot, bottega, cantina, ristorante, a quando aprendo il frigo ci siamo inventati quella fantastica ricetta con soli tre ingredienti.
ULTIMI ARTICOLI (95)
-
Intervista ai (quasi) vincitori di Masterchef: “E se sbagliate a...
Sicuramente tutti avrete sentito parlare o almeno nominare “Masterchef” di Sky Uno, versione italiana del Talent Show culinario più famoso al mondo, ormai... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 novembre 2013 CUCINA -
Il primo sushi ya a Milano.
Ebbeni si, in questo articolo vi presenteremo il signor Minoru Hirazawa, per gli amici Shiro: pionere dei sushi bar a Milano! http://risoflora. Leggere il seguito
Pubblicato il 28 ottobre 2013 CUCINA, VIAGGI -
Intervista a Chiara Maci: “Di una risata, due mani sporche di farina e un buon...
Abbiamo conosciuto Chiara Maci circa un anno fa mentre lavoravamo in una agenzia di comunicazione e organizzazione di eventi a Milano. Leggere il seguito
Pubblicato il 25 ottobre 2013 CUCINA -
Dove mangiare un bollito misto in serra a Milano!
Passavamo di là per caso, in cerca di una bella novità, in cui fermarci per la cena e siamo stati incuriositi dall’ingresso dell’AL’less. Il nome parla già... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 ottobre 2013 CUCINA, VIAGGI -
Street Food a Milano… 6 consigli da consumare in strada
Sarà la crisi economica, sarà che siamo sempre in giro e abbiamo sempre meno tempo a disposizione per preparare pranzi e cene nelle nostre case, ma il “cibo da... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 settembre 2013 CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE -
Cook Ideas – La salsa di pomodoro fatta in casa…vostra!
Oggi siamo a San Severino Marche, in provincia di Macerata, nelle Marche, nella cucina della Sig.ra Paola che ci spiega come preparare una genuina e succolenta... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 settembre 2013 CUCINA, RICETTE -
Ricordi d’estate…in Salento!
Questo post decreta l’arrivo (o quasi) dell’autunno. E per non cadere nel classico momento malinconico, quale modo migliore se non quello di ripercorrere le... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 settembre 2013 CUCINA, ITALIA, SUD ITALIA & ISOLE, VIAGGI -
FoodTrip in Costa Rica da Como En Mi Casa Art Cafè
Oggi vi portiamo in Costa Rica, e vi raccontiamo la storia di Manuela e Roberto, soci nella vita, in amore e da poco anche nel lavoro. Leggere il seguito
Pubblicato il 04 settembre 2013 CUCINA, VIAGGI -
Cook Ideas – Fave e Cicorie… La tradizione pugliese in tavola
La rubrica Cook Ideas raccoglie piatti e ricette delle tradizioni regionali italiane. Oggi siamo a Brindisi, in Puglia, nella cucina della Sig. Leggere il seguito
Pubblicato il 24 agosto 2013 CUCINA, VIAGGI -
Il Mercatino del Gusto a Maglie
Domani 1 Agosto apre i battenti la quattordicesima edizione del Mercatino del Gusto di Maglie, in provincia di Lecce. Una opportunità ghiotta per chi si trova i... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 luglio 2013 CUCINA, VIAGGI -
Dal pesce ubriaco
Le vacanze non sembrano più un miraggio. E seppur rimasti in città per preparare e sistemare le ultime cose prima della partenza, decidiamo di concederci un... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 luglio 2013 CUCINA, VIAGGI -
Aperitivo al… sidro
Quando scegliamo un locale dove fermarci a fare l’aperitivo o un ristorante dove cenare, quasi sempre veniamo colpiti da un particolare insolito o da una... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 luglio 2013 CUCINA, VIAGGI -
Due salti in balera…sotto le stelle!
Arriva finalmente il caldo e non abbiamo voglia di stare in casa. E’ così che decidiamo di andare in quel posto di altri tempi, uno di quelli “non troppo... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 luglio 2013 CUCINA, VIAGGI -
E’ sempre l’ora..di un cheers!
Molti anzi moltissimi cambiamenti in vista e un paio di motivi per festeggiare. E’ così che si crea l’occasione per andare in quell’enoteca, che puntiamo già d... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 luglio 2013 CUCINA, VIAGGI -
(Probabilmente) il più buon pollo di Milano
Un amante del pollo allo spiedo come me, non poteva non assaggiare , il miglior (probabilmente) pollo di Milano. Molto spesso si associa il pollo, ad un piatto... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 luglio 2013 CUCINA, DOVE MANGIARE
- Precedente
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5