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• Tofu fatto in casa

  

  Il Tofu è un degno sostituto del formaggio per chi è vegano, si ottiene dalla soia e visto il suo gusto neutro si può preparare in in diversi modi; in questa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 marzo 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Burger di Quinoa e Zucca

  

  Oggi vi mostro come preparare dei burger quinoa e zucca vegani. La quinoa è un seme privo di glutine, quindi adatto a chi è celiaco. Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 marzo 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Burro di Semi di Zucca

  

  La ricetta di oggi è particolare e ha pochissimi ingredienti, si tratta del burro di semi di zucca. Avevo già sperimentato il burro di semi di girasole e il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 marzo 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Hamburger di Lupini

  

  Ecco un secondo piatto molto alternativo e nutriente che se preparato in casa permette d risparmiare sulla spesa.... Gli hamburger di Lupini. Ingredients350 gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 marzo 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Plum-cake con barbabietola e cacao

  

  Il plum-cake è una torta soffice, semplice ed irresistibile, sinonimo di merenda, soprattutto se accompagnato da una bella tazza di tè fumante! Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 marzo 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Biscotti ai Datteri Senza Zucchero

  

  I biscotti ai datteri senza zucchero risultano dolci grazie alla presenza di datteri, farina di carruba e succo di frutta. Consiglio dei succhi di frutta liquid... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 marzo 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Arrosto di Sedano Rapa

  

  Arrosto vegano? Eccolo! Saporito, bello tenero e polposo, con tutte le proprietà del sedano rapa e, ovviamente, cruelty-free. La versione originale è di Jamie... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 marzo 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Farro con Verdure e Zafferano

  

  Primo piatto sano, gustoso e facile da preparare, da gustare tiepido o freddo: il Farro con verdure e zafferano. Ingredients170 gr farro1 peperone rosso1 gambo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 marzo 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Biscotti vegan al Cioccolato

  

  Ciao a tutti, oggi vi propongo dei gustosissimi biscotti al cioccolato vegan. Sono biscotti che richiedono pochissimi ingredienti e davvero poco tempo per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 marzo 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Pane Pita Integrale

  

  La particolarità di questo pane, tipico del mediterraneo, è quello di venire cotto al forno ad altissime temperature facendo si che il pane gonfi rapidamente e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 marzo 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Maionese Vegana alla Zucca

  

  Ciao a tutti, la ricetta di oggi è una gustosissima maionese vegana alla zucca. La maionese vegana è comunque molto buona, ma arricchita con la zucca diventa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Sacher Vegan

  

  È tempo di festa e le occasioni per festeggiare con parenti e amici si susseguono incessanti. Quale occasione migliore per cimentarsi con questa ricetta per la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Tartufi al Cacao e Nocciole

  

  Con questa ricetta semplice e veloce andremo a preparare qualcosa che come gusto assomiglia moltissimo ai  ferrero rocher. Una ricetta alla portata di tutti e d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Risotto all’Arancia

  

  La semplicità e il gusto di questo risotto all'arancia mi hanno davvero sorpreso. Avevo delle arance bio che mi sono state regalate, e ho così deciso di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• IL Burro di Cocco

  

  è un prodotto che si ottiene in maniera molto semplice dalla farina di cocco (le classiche scagliette di cocco che si trovano nei supermercati).  Normalmente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Torta agli Agrumi

  

  La torta di oggi è una semplicissima torta agli agrumi, preparata appunto con la buccia e succo di mandarini, arancia e limone. Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Maionese senza Uova

  

  In questa semplicissima ricetta vedremo come fare la maionese senza uova , adatta ai vegetariani ed ai vegani. E' velocissima da farsi ed al contrario di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Verdure con Patate dolci in Guscio di Non-Capesante

  

  Semplice e colorato, ottima idea anche per svuotare il frigo. Un antipasto fresco e un po' diverso, che fa le capesante felici perché non sono state usate :)... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Baci di Dama Vegan

  

  I baci di dama sono dei biscotti tipici del Piemonte, e sono così chiamati perchè sono formati da due basi di pasta frolla che ricordano vagamente due labbra... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA

• Risotto Rosso con Carote Viola e Besciamella di Riso

  

  Ciao a tutti, oggi vi propongo un bel primo piatto sano, vegan e contro il colesterolo si tratta del risotto rosso con carote viola e besciamella di riso. Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA